Anda sedang mencari inspirasi resep garang asem ayam kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Garang asem ayam kampung kudus enak lainnya. Kuliner khas kudus & sekitarnya ini jd salah satu fav saya n keluarga,rasanya gurih,asem,pedes n seger.tambahan belimbing wuluhnya bikin bau amis bye.bye.juara deh rasanya👌. Kalau saya masak garang asem mendadak anak sulung saya yg susah makan jd doyan makan😍 Sudah cukup sering saya posting makanan bernama garang asem, dan mungkin beberapa sudah anda praktekkan juga di rumah (pe-de mode on).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam kukus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan garang asem ayam kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan garang asem ayam kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Garang Asem Ayam Kukus menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Garang Asem Ayam Kukus:
- Siapkan Ayam potong bagian dada
- Ambil Santan kental
- Siapkan Daun pisang
- Ambil Tomat muda yang ijo
- Ambil Cabe rawit utuh
- Sediakan Bumbu ayam
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Gunakan secukupnya Merica
- Gunakan 3 siung Kemiri
- Siapkan Lengkuas digeprek aja
- Gunakan Sereh digeprek aja
- Ambil Daun salam dan daun jeruk
Resep Garang Asem Ayam Kudus Asli Enak Sederhana -Cara membuat garang asem kudus paling enak. Jika anda melewati kota Kudus anda akan menemukan kuliner bernama garang asem. Makanan garang asem adalah makanan yang terdiri ayam dibumbu asem rasanya segar nikmat segar anda pasti ketagihan jika sudah merasakan masakan yang satu ini. Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus.
Cara menyiapkan Garang Asem Ayam Kukus:
- Haluskan bahan-bahan untuk bumbu ayam, kemudian ditumis dengan api sedang
- Apabila sudah harum, masukan cabe rawit utuh ke dalam wajan
- Masukan santan kental sambil diaduk supaya tidak pecah ya. Kemudian masukan ayam yg sudah dibersihkan. Kemudian tunggu sampai mendidih dan santan nya mengental.
- Siapkan daun pisang bersihkan dengan mengelap bagian dalamnya menggunakan lap bersih atau tisu. Dan potong2 tomat hijaunya.
- Apabila santan sudah mendidih dan mengental, matikan kompor. Kemudian bungkus ayam yg sudah dimasak bersama dengan kuah santan dan tomat hijau yg udah dipotong. Ini susah sih menurut aku. Soalnya daun pisangnya gampang sobek.
- Ayam yg sudah dibungkus daun pisang dimasukan ke panci kukus. Dan kukus kira2 40-50 menit. Kemudian sajikan pas anget2 pake nasi anget.
Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Itulah beberapa variasi olahan garang asem ayam yang bisa Kamu coba di rumah. Untuk tingkat keasaman dan kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing yaa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat garang asem ayam kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
