Sedang mencari inspirasi resep ayam woku belanga #pr_marassamanenge yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku belanga #pr_marassamanenge yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku belanga #pr_marassamanenge, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku belanga #pr_marassamanenge enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Woku is spice type origin from Manado (North Sulawesi). There are two types of woku. Woku belanga and woku daun (leaf).
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku belanga #pr_marassamanenge sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam woku belanga #pr_marassamanenge memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam woku belanga #pr_marassamanenge:
- Sediakan 1/2 ekor ayam,potong2
- Gunakan 1 sdm jeruk nipis
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun pandan,sobek,ikat simpul
- Gunakan 1 buah tomat,potong2
- Siapkan 1 lembar daun kunyit yg muda,iris halus
- Sediakan 1 batang daun bawang,iris kasar
- Gunakan 1 batang sereh,geprek
- Siapkan 5 buah cabe rawit utuh
- Siapkan Serantang kemangi
- Siapkan Secukupnya Gula,garam,air
- Ambil 🐝Bumbu dihaluskan:
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe kriting
- Sediakan 10 buah cabe rawit (bila suka pedas bisa +)
- Ambil 1 ruas jempol jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
Endonezya Lokantası - Banda Atjeh, Aceh, Indonesia. Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk keluarga saat makan malam atau makan siang. Bisa juga menjadi ide untuk berjualan makanan frozen. Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang.
Cara menyiapkan Ayam woku belanga #pr_marassamanenge:
- Cuci ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis.diamkan 10 menit..cuci lg hingga bersih.
- Haluskan bumbu,siapkan bumbu2 yg lainnya.
- Tumis bumbu halus,dan jeruk,daun pandan,sereh hingga harum.
- Lalu masukan ayam.. aduk2 sampai berubah warna.
- Tambahkan air sesuai selera.masak hingga air asat.
- Menjelang diangkat.masukan kemangi.aduk2 sebentar saja.angkat lalu tuang ke piring😊
- Siap disajikan😊 yummy😋
Woku belanga merupakan bumbu woku yang dimasak menggunakan belanga atau panci. Di tempat asalnya, ayam woku banyak disajikan bersama dengan nasi putih dan taburan bawang merah. dapur Mas Brewok. Ayam woku belanga berbeda dengan ayam tuturaga. Jika ayam tuturaga disajikan dengan kuah santan, ayam woku belanga tidak menggunakan santan dalam proses pembuatannya. Lihat juga resep Patin Woku Belanga enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku belanga #pr_marassamanenge yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
