Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica mendadak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica mendadak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica mendadak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica mendadak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica rica mendadak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica rica mendadak memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam rica rica mendadak:
- Sediakan Ayam negri secukup nya aja yaa
- Siapkan Bawang merah secukup nya
- Gunakan Bawang putih secukup nya
- Sediakan Kemiri secukup nya
- Ambil Kunyit secukup nya
- Sediakan Gula secukup nya
- Sediakan Royco rasa ayam secukup nya
- Ambil Daun kemangi
- Sediakan Cabe secukup nya (klo suka pedes bisa banyak)
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Air
Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Cara menyiapkan Ayam rica rica mendadak:
- Potong ayam jadi berapa bagian. Cuci lalu tiriskan
- Ulek at blender bumbu semua (bawang merah,bawang putih,kunyit,kemiri,cabe)
- Siapkan wajan. Lalu isi minyak goreng klo ud panas masukin bumbu tumis sampe harum tambahkan gula, royco biar gurih n nikmat. terus masukin ayam tambahkan air secukup nya untuk ngerebus ayam sampe empuk.. (ditambah air biar bumbunya meresap ke ayam) rebus sampe surut air nya.
- Setelah surut air nya masukin kemangi de.. masak sampe agak layu..
- Jadi de ayam rica rica mendadaknya
Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Lihat juga resep Ayam rica-rica enak lainnya. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica mendadak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!