Anda sedang mencari ide resep ayam kecap sawi hijau ala niken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap sawi hijau ala niken yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap sawi hijau ala niken, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap sawi hijau ala niken enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sawi Hijau Telur Campur enak lainnya. Tips Tumis Kangkung Tetap Hijau Dan enak Resep ayam kecap pedas, gampang banget membuatnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap sawi hijau ala niken yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap sawi hijau ala niken menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kecap sawi hijau ala niken:
- Siapkan 1 ikat sayur sawi ijo
- Gunakan 1/4 dada ayam
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saori
- Gunakan 1 sdm saos cabe
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe kecil
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
Siapkan wajan dan masukkan minyak untuk menumis, lalu panaskan. Masukkan bawang bombai, bawang putih, jahe, dan cabai hijau. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Cara membuat Ayam kecap sawi hijau ala niken:
- Potong dada ayam kecil seukuran 2 ruas jari dan cuci bersih
- Cuci sayur sawi ijo dan potong2
- Kemudian iris bawang merah, bawang putih dan cabe
- Panaskan minyak kemudian goreng dahulu ayam sampai kriuk2 diluarnya. Kemudian tiriskan
- Setelah itu panaskan minyak sedikit, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe
- Kemudian tumis sayur sawi ijo aduk dgn bumbu secara merata
- Kemudian masukkan ayam yang digoreng tadi bersamaan dengan saori, saos cabe dan kecap isi air 1/2 gelas kecil dan tumis secara merata
- Tambahkan garam dan gula, tumis lagi dan diamkan sampai air meresap
- Setelah itu siap di sajikan
Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam. Campur daging ayam giling dengan bawang, wortel, aduk rata daging ayam dengan chinese spice powder (optional), garam, gula, merica, kecap asin, saus tiram. Siapkan sawi putih yang sudah direbus, beri isian daging ayam giling yang sudah dibumbui, lalu gulung seperti lumpia. Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin makin mantap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap sawi hijau ala niken yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
