Anda sedang mencari inspirasi resep ayam popcorn sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam popcorn sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam popcorn sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
AYAM POPCORN PEDAS + SAMBAL MATAH Ayam sambal matah. dada ayam filet, garam, bubuk ketumbar, bubuk lada, bawang putih, tepung terigu, tepung beras, telor. Chicken popcorn sambal matah - Ayam sambal Matah - menu olahan ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam popcorn sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Popcorn Sambal Matah menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Popcorn Sambal Matah:
- Ambil 1/2 ekor Ayam, fillet & potong dadu kecil
- Ambil 1 sdm Air jeruk nipis
- Ambil Bahan tepung basah:
- Ambil 5 sdm Air
- Gunakan 2 sdm Tepung ayam instan
- Ambil Bahan tepung kering:
- Gunakan 4 sdm Tepung terigu
- Siapkan 3 sdm Tepung ayam instan
- Siapkan Sambal matah:
- Gunakan 3 siung Bawang merah ukuran besar, iris tipis
- Gunakan 1 siung Bawang putih ukuran besar, cincang halus
- Siapkan 5 buah Cabai rawit hijau, iris tipis
- Sediakan 5 buah Cabai rawit merah, iris tipis
- Siapkan 1 batang sereh bagian dalamnya saja, iris tipis
- Siapkan 1 lembar Daun jeruk, iris tipis
- Sediakan 1 sdm Air jeruk nipis
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Gula
- Ambil 6 sdm Minyak goreng panas
Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes. Many people do not know about or hear of Indonesia, but they sure know Bali 🙂 sambal matah is made with all raw ingredients. Menikmati ayam goreng sambal matah dikala berbuka pasti akan terasa lebih lezat. Sumber resep dan foto : Dapur Umami.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Popcorn Sambal Matah:
- Lumuri ayam dengan perasan air jeruk, diamkan selama 15 menit
- Campurkan ke dalam bahan tepung basah.
- Ambil ayam, masukan ke dalam bahan tepung kering. Balurkan dan pastikan ayam tidak saling menempel.
- Goreng diminyak panas hingga matang kecoklatan. Angkat
- Campurkan semua bahan sambal matah
- Taruh ayam popcorn yang sudah matang dan siramkan sambal matah di atasnya. Dan rencana diet pun akan gagal 😂😂😰
Bila anda tertarik untuk mencicipi kelezatan dari sambal matah maka anda bisa pergi ke Bali atau membelinya di rumah makan khas Bali yang ada di kota anda. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Bagi yang tetinggalan jangan khawatir, ini resep sambal matah dari Arosa Hotel Bintaro Jakarta. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam popcorn sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
