Sedang mencari ide resep chicken teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken teriyaki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan chicken teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
This Easy Teriyaki Chicken Recipe tastes better than takeout. Teriyaki Chicken is a quick and simple dinner. Moist and Juicy Chicken thigh glazed with a sweet and flavorful sauce!!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chicken teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken Teriyaki memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chicken Teriyaki:
- Gunakan 1/2 Kg Dada ayam fillet, potong dadu
- Siapkan 1/2 Lemon (Optional)
- Ambil 3 Sdm Olive Oil (atau minyak lain untuk menumis)
- Gunakan 2 Sdm Tepung Maizena (Campurkan dengan Air secukupnya)
- Siapkan Bahan untuk Marinate :
- Sediakan Kecap Manis (Secukupnya)
- Siapkan 2 sdm Lada putih
- Ambil 1 sdm Lada hitam
- Gunakan Garam (Secukupnya)
- Sediakan 5 Sdm Saos Tomat
- Sediakan Saos Sambal (Secukupnya)
- Siapkan Kecap saos tiram
- Sediakan 1 Sdm Olive oil
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 5 Siung bawang putih (iris tipis)
- Ambil 3 Siung bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 2 Buah bawang bombay (iris tipis)
- Siapkan 1 buah paprika hijau (potong dadu)
- Sediakan 4 buah cabe merah (iris tipis)
Teriyaki Chicken is a very popular Japanese dish and is so easy to make. The sauce is just a mixture of soy sauce, sake, mirin and sugar. Just sauté the chicken and cook in the sauce (DO NOT marinate. Teriyaki Chicken is loaded with mouthwatering sticky, savory and slightly sweet chicken.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Teriyaki:
- Cuci ayam sampai bersih, tiriskan lalu berikan air lemon, diamkan selama 3 menit, cuci ayam kembali dengan air (untuk menghilangkan bau amis)
- Masukan bumbu-bumbu untuk marinate ayam, campur dan aduk sampai merata, diamkan selama 15 - 30 menit (lebih lama akan lebih enak)
- Tumis Bawang bombay, putih dan merah sampai layu lalu masukan paprika dan cabai hingga wangi
- Masukan ayam yang sudah di marinate, campurkan tepung maizena yang sudah dicampur Air
- Masak hingga semua menyatu, tambahkan garam dan lada secukupnya (kalo saya menambahkan saos tiram, saos tomat dan sambal lagi biar tambah kental)
- Aduk semua bumbu merata, sampai ayam matang (tapi jangan sampai kering agar tetap juicy) dan Chicken teriyaki siap dihidangkan ❤
Teriyaki chicken is a Japanese dish with teriyaki sauce. This is the BEST and easiest recipe you'll find online. This American-style chicken teriyaki is a little salty, a little sweet, a little sour, and has just the tiniest hint of spice from minced ginger: exactly what you'd want for dinner after a long day at work. Teriyaki is derived from the Japanese root words teri, to shine, and yaki, to broil or grill That's the That's the way traditional teriyaki looks: shiny and incised with grill marks. In Japan, teriyaki is a mix.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
