Sedang mencari ide resep ayam kecap bawang bombay yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap bawang bombay yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap bawang bombay, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap bawang bombay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Welcome to my channel BUNDA ARY FR. Masukkan bawang bombai, bawang putih, jahe, dan cabai hijau. Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap bawang bombay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap bawang bombay memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kecap bawang bombay:
- Ambil 1 ekor ayam fillet
- Gunakan 2 bawang bombay
- Ambil 1/2 bonggol bawang putih
- Ambil 1/2 sendok lada
- Ambil 6 sendok kecap manis
- Gunakan 2 ruas jahe
- Sediakan 5-6 batang daunbawang
- Siapkan Secukupnya air hingga ayam empuk
Kombinasi bahan lain berupa rempah-rempah khas Indonesia, yang meliputi pala dan cengkih. Potong ayam menjadi potongan kecil, lalu siapkan bumbu rempah; Memarkan bawang putih, bawang merah, dan jahe, potong bawang bombay memanjang, daun bawang dan cabai merah serta tomat; Panaskan minyak dan masukan. Hampir semua orang mengenal bawang bombay. Bawang ini disebut bawang bombay karena memang berasal dari daerah Bombay, India.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap bawang bombay:
- 1 ekor ayam diambil dagingnya atau sesuai selera
- Potong-potong kasar bawang bombay dan daun bawang (saya adanya yang kecil) lalu geprek bawang putih dan potong jahe
- Tumis bumbu hingga harum, bawang bombay, bawang putih, lada, jahe, daun bawang, pas sudah harum masukan ayam
- Lalu beri kecap dan air tunggu hingga empuk dan menyusut, kalau kurang empuk bisa tambah air lagi ya bund, setelah itu cek rasa dan hidangkan, jangan lupa garam, gula pasir biar tambah gurih, dan kaldu jamur.
- Selamat menikmati
Bawang bombay sering digunakan sebagai campuran berbagai makanan karena sering dianggap lebih efisien ketimbang bawang merah. Ayam kecap bawang bombai masakan indonesia Alhamdulillah my bos saya suka dengan masakan indo begitupun dengan. Resep Ayam Kecap - Ayam kini sudah bisa diolah untuk dijadikan macam- macam makanan nikmat dan juga lezat. Mulai dari ayam goreng, ayam pangang dan banyak yang lainnya. Resep Ayam Kecap Cabai Hijau Bawang Bombay.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap bawang bombay yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
