Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar juicy manis dan gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar juicy manis dan gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Namun yang lagi marak dan banyak dicari saat ini adalah resep ayam bakar kecap madu, rasanya yang gurih ditambah rasa manis yang di hasilkan dari perpaduan antara kecap dan madu. Menjadi salah satu daya tarik tersendiri dari resep ini sehingga membuat orang yang mengkonsumsinya itu. Resep Ayam Bakar - Banyaknya menu saat ini, membuat bahan makanan dapat dikreasikan menjadi berbagai olahan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar juicy manis dan gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar juicy manis dan gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar juicy manis dan gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar juicy manis dan gurih memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar juicy manis dan gurih:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Ambil Bumbu ungkep ayam goreng (beli jadi)
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai (geprek)
- Ambil 1 sdm gula merah
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt asam jawa
- Siapkan 1 sdm saus sambal (saya Indofood)
- Sediakan 1 sdt kaldu sapi (saya Royco)
- Siapkan 2 sdm kecap manis (saya ABC)
- Sediakan 1 buah santan instan (kara)
Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan - Bakar ayam dan tempe di teflon, sesekali olesi dengan bumbu oles. - Ayam bakar siap disajikan dengan sambal kesukaan. Manis, gurih dan lezat tercampur menjadi satu. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu.
Cara membuat Ayam Bakar juicy manis dan gurih:
- Potong ayam menjadi 14, cuci bersih dan lumuri jeruk nipis, diamkan 15 menit, bilas, dan tiriskan
- Masukan ayam ke wajan, masukan bumbu ungkep, gula merah, asam dan air, aduk sampai rata, masukan Royco, gula merah dan gula pasir, dan saus sambal diamkan dulu sebentar ya, sekitar 15 menit
- Nyalakan kompor dengan api sedang, masukan serei dan daun jeruk, masak sampai matang dan tutup, aduk sesekali ya
- Masak sampai kandungan air agak berkurang, kira-kira 30 menit, terakhir masukan kecap dan santan, aduk kembali, dan masak kembali ya kira-kira 15 menit
- Bakar ayam di grill pan, dengan api sedang cenderung kecil, jangan terlalu kering ya, bakar 2 kali balik dengan dioleskan sisa bumbu ungkep
- Selamat mencoba ❤️
Gimana semuanya sehat kan? kali ini bunda mau berbagi resep masakan "Ayam Bakar Pedes Manis" tapi tanpa di bakar loh, yang pasti. Ayam bakar bumbu rujak indonesia dan udang goreng metode marinasi desaku. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya. Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu oles dan bakar lagi daging ayam sampai matang dan warnanya kuning kecoklatan. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar juicy manis dan gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
