Lagi mencari inspirasi resep mie goreng ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng ayam geprek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ayam geprek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie goreng ayam geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Letakkan ayam geprek di atas olaham mie goreng instan yang sudah disipkan di piring. Mudah dan gampang sekali kan cara memasak mie goreng ayam geprek ini? Nah, kalian bisa coba sendiri sekarang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie goreng ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Goreng Ayam Geprek memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Goreng Ayam Geprek:
- Ambil 1 bungkus indomie rasa ayam geprek, (rebus lalu sisihkan)
- Gunakan 1 batang sawi (iris 2 cm)
- Ambil 1/2 buah tomat (iris)
- Gunakan 1/2 bawang bombay (cincang halus)
- Sediakan 1 bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm minyak (untuk menumis)
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Bahan Ayam Geprek :
- Gunakan 125 gr dada ayam tanpa tulang
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 bawang putih, haluskan
- Gunakan Secukupnya garam, merica
- Sediakan Bahan Pelapis :
- Siapkan 1 butir telur, kocok (sisanya untuk tambahan mie)
- Sediakan 5 sdm tepung bumbu serbaguna (sajiku)
- Siapkan Bahan sambal :
- Siapkan 1 sdm minyak goreng (untuk menumis)
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 2 cabe merah keriting
- Siapkan 10 cabe rawit merah
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir
Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk pada adonan kering yang harus direbus dengan air mendidih. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Perbedaan mie goreng jawa dengan mie goreng lainnya adalah pemakaian kemiri dan ebi pada bumbu halusnya.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Ayam Geprek:
- Cara membuat ayam geprek : Dada ayam yang sudah dibuang tulangnya, beri perasan jeruk nipis lalu cuci bersih. Tambahkan bawang putih, secukupnya garam, merica. Lumuri pada bagian ayam, diamkan selama 10 menit.
- Masukan ayam kedalam tepung bumbu, celupkan pada kocokan telur, lalu balur lagi dengan tepung bumbu sambil dicubit cubit agar crispy. Lalu goreng sampai matang. Sisihkan.
- Cara membuat sambal : goreng semua bahan sebentar, lalu ulek kasar. Koreksi rasa. Sisihkan.
- Tumis bawang bombay sampai layu, lalu masukan bawang putih masak sampai harum.
- Masukan telur sisa baluran ayam, orak arik. Lalu masukan sawi, masak hingga layu.
- Beri air secukupnya, masukan mie, bumbu instan mie, kecap manis, bawang daun, tomat. Koreksi rasa jika kurang asin tambahkan kaldu bubuk, garam. Aduk rata, masak sampai air menyusut.
- Sajikan mie dipiring, lalu geprek ayam diulekan dengan sambal yang dibuat tadi. Tata diatas mie, tambahkan tomat segar sebagai pelengkap.
Juga penambahan aneka sayuran, daging ayam, telur, bakso, dan udang untuk isiannya. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Apa lagi kalau ditambah tahu tempe goreng. Menu Ayam Geprek Bensu - Jika berbicara mengenai kuliner kekinian dengan rasa pedas nendang, kita pasti tak asing lagi dengan yang namanya Meski ayam geprek ini memang bukanlah sebuah resep baru dalam dunia kuliner Indonesia, namun ketenaran yang didapat oleh kuliner yang khas. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
