Sedang mencari inspirasi resep ayam popcorn sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
AYAM POPCORN PEDAS + SAMBAL MATAH Ayam sambal matah. dada ayam filet, garam, bubuk ketumbar, bubuk lada, bawang putih, tepung terigu, tepung beras, telor. Chicken popcorn sambal matah - Ayam sambal Matah - menu olahan ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam popcorn sambal matah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam popcorn sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam popcorn sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Popcorn Sambal Matah menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Popcorn Sambal Matah:
- Ambil 250 gr dada ayam
- Ambil 2 sdm tepung segitiga biru
- Ambil 2 sdm tepung bumbu serbaguna
- Sediakan secukupnya air perasan jeruk nipis
- Gunakan minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan Sambal Matah :
- Siapkan 10 pcs cabe rawit merah (iris)
- Ambil 4 siung bawang merah (iris)
- Siapkan 1 batang serai (iris)
- Sediakan 5 lembar daun jeruk (iris)
- Ambil secukupnya garam & air perasan jeruk nipis
- Siapkan minyak untuk menumis
Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes. Many people do not know about or hear of Indonesia, but they sure know Bali 🙂 sambal matah is made with all raw ingredients. Menikmati ayam goreng sambal matah dikala berbuka pasti akan terasa lebih lezat. Sumber resep dan foto : Dapur Umami.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Popcorn Sambal Matah:
- Bersihkan ayam, potong dadu beri air perasan jeruk nipis. diamkan sebentar. sisihkan
- Gulingkan ayam sambil diremas remas dicampuran tepung. goreng ayam hingga kuning keemasan, angkat & tiriskan.
- Cara Membuat Sambal Matah :
- Panaskan minyak, masukkan semua bumbu iris, aduk rata & tumis hingga layu.
- Tambahkan garam lalu koreksi rasa. Matikan api.
- Beri air perasan jeruk nipis. Sajikan bersama ayam popcorn
Bila anda tertarik untuk mencicipi kelezatan dari sambal matah maka anda bisa pergi ke Bali atau membelinya di rumah makan khas Bali yang ada di kota anda. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Bagi yang tetinggalan jangan khawatir, ini resep sambal matah dari Arosa Hotel Bintaro Jakarta. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam popcorn sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
