Ayam pedas kemangi
Ayam pedas kemangi

Lagi mencari ide resep ayam pedas kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pedas kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pedas kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam pedas kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Buldak ayam pedas Korea. foto: Instagram/@dapur.pandamerah. Ayam menjadi bahan yang paling banyak digunakan di berbagai masakan Indonesia. Gak melulu digoreng dengan tepung, kamu juga bisa bumbui dengan kemangi pedas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam pedas kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam pedas kemangi menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam pedas kemangi:
  1. Gunakan 250 gr ayam
  2. Sediakan 6 siung bawang merah
  3. Sediakan 3 siung bawang putih
  4. Gunakan 5 buah cabe keriting
  5. Siapkan 10 buah cabe rawit
  6. Ambil 3 biji kemiri sangrai
  7. Siapkan 1 ruas jahe
  8. Gunakan 1 ruas lengkuas
  9. Ambil 1 btg serai
  10. Ambil Daun salam
  11. Siapkan 2 sdm kecap manis
  12. Ambil Garam
  13. Gunakan Gula
  14. Gunakan Penyedap rasa
  15. Sediakan secukupnya Daun Kemangi

Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Bahan Bumbu Nasi Bakar Isi Ayam Peda.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam pedas kemangi:
  1. Pertama didihkan air rebus ayamnya dulu ya mommy,setelah matang,tiriskan lalu potong2
  2. Haluskan bumbu2,bawang merah,bawang putih,cabe keriting,cabe rawit,jahe,kemiri.. (Krn males ngulek jd aku pake blender mom) 😁
  3. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halusnya sampe harum.. tambahkan lengkuas,daun salam,dan serai nya mom.. (jangan lupa lengkuas sm serai digeprek dulu ya mom)
  4. Setelah dirasa bumbu matang tambahkan air sedikit lalu masukkan ayam.. aduk dan bumbuin garam, gula,penyedap rasa,dan kecap..
  5. Terakhir jangan lupa masukkan daun kemanginya mom.. dan sajikan 😉

Nasi bakar ayam peda ini sangat pas disajikan selagi hangat dengan tambahan sambal, lalapan dan tempe bacem. Tambahkan potongan cabai rawit sesuai selera ke dalam tumisan daging ayam. Jangan lupa untuk memilih daun kemangi segar, ya! Sajian ayam dengan kuah kuning pedas aroma kemangi ini sangat sedap. Campuran kemangi dan cabainya menambah kenikmatan ayam ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam pedas kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!