Anda sedang mencari ide resep ayam woku / rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku / rica kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam woku kemangi super lembut dagingnya. Resep ayam rica - rica khas Manado extra hot, pedesnya minta ampun. Lihat juga resep Ayam woku kemanggi enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku / rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam woku / rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku / rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku / Rica Kemangi menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku / Rica Kemangi:
- Ambil 1/2 kg ayam, potong sesuka hati
- Sediakan 2 lembar daun salam yang kecil
- Ambil 2 ruas serai di geprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Saus tiram
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan Minyak Wijen (selera boleh skip)
- Siapkan secukupnya Kemangi
- Gunakan Secukupnya Air
- Ambil ### Bumbu Halus ### :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabai merah besar
- Ambil 2 buah cabai rawit (klo mau pedas tambahin ajah cabenya)
- Ambil 2 buah kemiri agak besar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. In the map above, you can see the relative location of North Sulawesi to the rest of Indonesia, as well as. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia Daun kemangi memberikan aroma khas yang menyempurnakan masakan ayam woku. Bila dilihat sekilat olahan ayam woku kemangi ini memang mirip dengan ayam rica-rica.
Cara membuat Ayam Woku / Rica Kemangi:
- Goreng ayam setengah matang, tiriskan
- Tumis bumbu halus. Setelah itu masukkan daun salam, serai, daun jeruk tumis hingga wangi
- Tambahkan air secukupnya. Didihkan
- Tambahkan Garam, Gula, Saus Tiram. Dan tes ras
- Masukkan ayam yang sudah di goreng tadi. Tunggu hingga meresap dan mengental
- Terakhir ketika ayam sudah mulai meresap tambahkan sedikit minyak wijen dan taburkan kemangi di atasnya. Aduk sebentar. Angkat.
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam sudah matang, kemudian masukkan irisan tomat daun bawang dan kemangi. Ayam woku pun siap disantap, taburkan bawang goreng ke atas piring berisi ayam woku agar rasanya lebih gurih dan lezat. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai, kunyit, serai, bawang merah dan sebagainya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku / Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
