Lagi mencari ide resep ayam bakso kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakso kecap pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Bakso Ayam Kecap, masakan tumis yang sederhana namun mempunyai cita rasa yang enak. Bunda harus mencoba resep ini di rumah. Bakso Ayam Kecap pun siap disantap dengan nasi hangat!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakso kecap pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakso kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakso kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bakso kecap pedas menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakso kecap pedas:
- Siapkan 5 potong ayam
- Gunakan 15 buah bakso sapi
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 6 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- Gunakan 4 buah cabai keriting (sesuai selera)
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Ambil ± 4cm kunyit
- Sediakan ± 3cm jahe
- Sediakan ± 3cm lengkuas
- Siapkan 1 buah tomat(me ukuran kecil)
- Sediakan Bumbu Cemplung
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil Bawang bombai potong kotak
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya saos tiram / saos teriyaki
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. Bakso goreng ayam ini sangat cocok jika di makan dengan saos pedas. Tapi yang tidak suka pedas bisa juga di cocol dengan kecap manis yang tentu rasanya tetap nikmat.
Cara membuat Ayam bakso kecap pedas:
- Goreng ayam jangan sampai garing (aku sdh di ungkep, tinggal goreng)
- Goreng bakso yg telah di sayat,sebentar saja goreng nya
- Blender semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, salam, dan bawang bombai..tambahkan air masak sampai air menyusut atau bumbu matang
- Masukan kecap,garam,saos tiram/teriyaki tambahkan air lagi
- Masukan ayam dan bakso,masak sampai air sedikit menyusut..cek rasa
- Tambahkan daun bawang jika suka..Sajikan
Di bawah ini saya akan membagikan resep bakso goreng ayam yang bisa kalian coba buat sendiri di rumah. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah. Yuk mencoba resep ayam bakar bumbu kecap sederhana lengkap dengan cara membuat bumbu oles ayam bakar padang. Dikatakan bakso kini kebanyakan menggunakan bahan pengawet kimia yang bisa membahayakan kesehatan, disamping dengan kualitas daging yang meragukan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakso kecap pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!