Ayam Bakar Bumbu Padang
Ayam Bakar Bumbu Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar bumbu padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Padang menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Padang:
  1. Gunakan 7 potong paha ayam
  2. Sediakan Bumbu halus:
  3. Ambil 5 siung bawang merah
  4. Siapkan 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 3 butir kemiri
  6. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  7. Ambil 1 sdt jinten bubuk
  8. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  9. Ambil 8 cabe merah keriting
  10. Sediakan 3 cabe rawit merah
  11. Siapkan Bumbu pelengkap :
  12. Ambil 1 batang sereh, digeprek
  13. Gunakan 1 ruas jari jahe, digeprek
  14. Sediakan 1 ruas jari lengkuas, digeprek
  15. Sediakan 2 lembar daun salam, disobek
  16. Sediakan 3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
  17. Sediakan 1 lembar daun kunyit (saya tidak pakai krn tidak punya)
  18. Gunakan 1 bungkus santan kara ukuran kecil, diencerkan
  19. Gunakan secukupnya Garam
  20. Siapkan secukupnya Gula pasir
  21. Siapkan secukupnya Lada putih bubuk

Di tempat makan padang, hidangan ini juga menjadi lauk favorit. Masukkan santan, air, bumbu halus, daun jeruk, daun purut, daun salam. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.

Cara menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Padang:
  1. Lumuri potongan ayam dengan air perasan jeruk nipis agar ayam tidak bau anyir. Cuci bersih ayam.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu pelengkap, tumis hingga harum.
  3. Masukan potongan ayam.
  4. Tambahkan air santan. Ungkep ayam hingga kuah menyusut.
  5. Panggang ayam yang telah diungkep dengan menggunakan teflon yang telah dioles tipis margarin.
  6. Oles sisa bumbu ungkep di seluruh permukaan ayam yang sedang dipanggang.

Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Resep Ayam Bakar Padang, Bumbu Rempahnya Berasa Banget! Cara Membuat Ayam Bakar Penuh Bumbu Enak Dan Praktis. RESEP AYAM BAKAR PADANG ASLI MAKNYUS Membuat Ayam. cara membuat ayam bakar kecap dan resep ayam bakar lengkap bahan bikin ayam bakar ungkep serta bumbu oles ayam bakar dan cara bikin Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!