Lagi mencari inspirasi resep ayam pop ala bukit tinggi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop ala bukit tinggi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ayam POP khas padang ala dapur adis. Resep Ayam khas Bukit tinggi Sumatera Barat, favorit nih di RM Padang. Resep Ayam Pop ala Masakan Padang, Ikuti Video Masak Cara Membuat Ayam Pop nya step by step ya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop ala bukit tinggi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam pop ala bukit tinggi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam pop ala bukit tinggi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam pop ala bukit tinggi menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam pop ala bukit tinggi:
- Siapkan 1 kg paha ayam, bersihkan buang kulitnya
- Sediakan 1 bh jeruk nipis, balurkan ke ayam
- Ambil 500 ml air kelapa
- Gunakan 2 btg serai geprek
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Sediakan Garam, gula dan kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 jempol jahe
Dimana citarasa khas sesungguhnya ayam goreng pop ini ada di Rumah Makan terkenal di kota bukit tinggi ini, Ayam POP merupakan masakan Ayam Versi lain, ada yang mengatakan bahwa resep pengolahan dan pembuatan Ayam Pop ala masakan Padang ini sangat sederhana, dimana Ayam. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Lihat juga resep Ayam pop, Ayam Pop Rm Padang enak lainnya. Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam pop ala bukit tinggi:
- Cuci ayam yg sdh direndam dengan jeruk nipis
- Didihkan air kepala, masukkan ayam, bumbu halus, serai, daun salam, garam, gula n kaldu jamur
- Masuk hingga matang, koreksi rasa
- Angkat dan dinginkan sebentar
- Balur dengan kocokan telur lalu goreng hingga kuning keemasan, siap disantap dengan nasi hangat n sambal andalan ayah 🤤🤤🤤
Ayam ini uniknya masih berwarna putih pucat ketika selesai digoreng. Kuliti ayam, kemudian lumuri ayam tanpa kulit ini dengan air jeruk nipis dan garam, ratakan. Rich Brian ternyata suka ayam pop ala restoran Padang. Menggoreng ayam pop tidak harus lama, cukup sebentar saja. Tahap terakhir, angkat ayam jika sudah mengkilat, lalu hidangkan dengan nasi hangat, dan juga saun singkong serta sambal sesuai selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam pop ala bukit tinggi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!