Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam Bakar Bumbu Rujak. ayam kampung, jeruk nipis, santan, serai,geprek, daun salam, daun jeruk,buang batangnya, gula merah, air asam jawa. Alhamdulillah lulus di Jago Recook Level AkuRaPopo, sekarang naik kelas menjadi Jago Recook Level Akuiso. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam bakar bumbu rujak memakai 5 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak:
- Gunakan 1 sachet ROYCO AYAM BUMBU RUJAK
- Ambil 100 ml Santan
- Gunakan 1 sdm Minyak sayur
- Sediakan 400 ml Air (2 gelas belimbing)
- Siapkan Kaldu bubuk (optional)
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini.
Cara membuat Ayam bakar bumbu rujak:
- Pertama cuci bersih ayam, dan tusuk" ayam nya biar nnti nyeresep bgt bumbu atau bisa di seset aja
- Campur semua bumbu, ayam dan ROYCO BUMBU RUJAK nya. Aduk sampe rata
- Lalu masak dgn api kecil, sampe air nya asat atau kering. Jd yang tersisa minyak" nya aja. ( jgn sampe gosok juga?
- Note : klo air mulai menggolak sesekali di aduk biar dibagian paling bawah gak jd gosong akibat bumbu nempel.
- Jika ayam godokan sudah asat air nya, sisihkan.
- Siap kan teflon anti lengket, panas kan pakai api kecil saja
- Bila teflon sudah panas ayam bisa dibakar, tunggu sampai agak gosong dan dibalik. Lakukan hal yg sama sampai si ayam nya habis
- Ayam matang dan bisa dihidangkan, cocok gtu pake sambel pecel. Semakin gosong semakin enak yaa, tp balik lg keselera masing"
- Selamat mencoba, senin ceria ❤
Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Ayam Bumbu Rujak was a staple BBQ or grilled chicken dish that was often made at my parents' household back then. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!