Lagi mencari ide resep ayam geprek mozzarella yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek mozzarella yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek mozzarella, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek mozzarella enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Paha Ayam Panggang Dan Greek Salad. Konon makanan khas dari Yogyakarta ini hits lagi foodies. Kali ini Antonius Halim atau yang biasa dipanggil Ius bakal berbagi resep Ayam Geprek yang spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek mozzarella sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam geprek mozzarella menggunakan 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam geprek mozzarella:
- Ambil 1/2 kg dada ayam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu marinasi (haluskan)
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica halus
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdt paprika bubuk
- Gunakan Bahan pelapis
- Gunakan 200 gr tepung crispy (sasa)
- Gunakan 200 gr terigu cakra
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 250 ml air es
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Sambal ayam geprek
- Sediakan 1 Siung bawang putih
- Gunakan 7-10 cabe rawit
- Siapkan 1 cm kencur
- Gunakan Secukupnya garam, gula pasir juga kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya keju mozzarella
Ayam geprek mozarella tuban updated their profile picture. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam Geprek selalu identik dengan sambalnya yang pedas dan menggugah selera.
Cara menyiapkan Ayam geprek mozzarella:
- Bagi 8 potong dada ayam lalu cuci bersih setelah itu lumuri dengan jeruk nipis lalu marinasi dengan bumbu halus diamkan kurleb 3 jam di lemari es
- Campurkan semua bahan kering(tepung crispy, cakra, baking soda)ambil 1/4 bagian bahan kering lalu tambahkan kedalam ayam yang sudah di marinasi dan didiamkan tadi lalu masukan kocokan telur dan air es, teksturnya ga kental /cair ya setalah itu gulingkan ke sisa bahan kering sambil diremas dan dicubit2 lalu tebaskan biar kriting hasilnya
- Panaskan minyak sampai benar2 panas lalu kecilkan hingga api paling kecil setalah itu masukkan ayam goreng hingga kuning keemasan dan matang
- Sambil menggoreng ayam bikin sambalnya ya, haluskan cabe rawit kencur dan bawang putih tambahkan garam gula pasir juga kaldu bubuk jangan lupa test rasa lalu siram dengan minyak panas (minyak yang digunakan untuk goreng ayam)
- Lalu geprek ayam aduk rata dengan sambal
- Panaskan oven, lalu pindahkan ayam geprek kedalam loyang beri taburan keju mozzarella parut, panggang hingga kejunya meleleh
- Sajikan dengan nasi, lalap dan jangan lupa dengan es teh manis 😁biar makin enak,pedes gurihnya bikin nafsu makan meningkat
Biasanya, menu satu ini disajikan dengan nasi dan secangkir teh hangat. Resep membuat Ayam Geprek Mozzarela Ala Bensu by kopnasjaya. Resep Ayam Geprek Mozzarella Ala Bensu. Copyright. © © All Rights Reserved. Resep ayam mozarella ini memang menggoda, sebab rasanya yang lezat dan tidak kalah dengan Anda bisa membuat sendiri ayam geprek mozarella ini dirumah, sebab cara membuatnya mudah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam geprek mozzarella yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
