Lagi mencari ide resep ayam goreng kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kriuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kriuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kriuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Renyah Kriuk Kriuk enak lainnya. Suara.com - Resep Ayam Goreng Renyah dan Kriuk ala KFC, Cobain Deh! Gerai makanan KFC dikenal karena sajian ayam goreng krenyes yang super renyah dan nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng kriuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng kriuk menggunakan 6 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng kriuk:
- Gunakan 15 potong ayam
- Ambil 250 gr tepung terigu serbaguna
- Ambil 100 gr tepung meizena
- Ambil Air dingin + 1 sdm baking soda
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih + garam+ Kaldu jamur +1 sdt Merica bubuk
Ayam goreng mentega ala restoran yang enak. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Renyah Kriuk Kriuk enak lainnya. Ayam goreng yang garing renyah dengan lalapan dan sambal memang tak pernah bikin bosan.
Cara membuat Ayam goreng kriuk:
- Cuci bersih ayam. Tiriskan.
- Campur ayam dan bumbu halus diamkan 15 menit
- Panaskan panci dan banyak minyak. Atur dg api sedang.
- Campur tepung. Masukkan ayam, campurkan sampai merata, sambil dicubit, atau diremas. Tapi jangan terlalu kuat krna adonan tepung bisa keras
- Celupkan ayam yg sudah bertepung dalam air soda. Angkat lalu gulingkan kembali dlm campuran tepung.
- Masukan ayam dalam minyak yg sudah benar benar panas.
- Goreng sampai keemasan.
- Tips : ayam harus terendam minyak. Minyak harus benar benar panas.
Di Tangerang Selatan ada banyak tempat makan spesial menyajikan ayam goreng yang sudah terkenal. Agar ayam goreng kremes buatan anda bisa seperti ayam goreng ala KFC, dalam resep ayam tersebut anda harus melumuri bahan ayam ke dalam adonan tepung dan telur sebanyak dua kali agar di dapat lapisan tepung yang tebal dan bisa garing saat di goreng. Selain bahan - bahannya, anda harus memperhatikan pula minyak goreng untuk meng-goreng ayam tersebut. Pastikanlah minyak goreng ini telah panas. Jika anda menginginkan ayam goring kriuk khas Padang ini anda bisa mencoba membuat sendiri dirumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
