Anda sedang mencari ide resep ayam koloke asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam koloke asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis seperti berikut ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam koloke asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam koloke asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam koloke asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam koloke asam manis menggunakan 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam koloke asam manis:
- Siapkan 🍎 bahan ayam popcorn :
- Sediakan 300 gram dada ayam fillet
- Siapkan 100 gram tepung terigu / maizena
- Ambil 1 sdm blackpepper / lada putih jg bisa
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 2 buah bawang putih haluskan
- Sediakan 🍎 bahan saus asam manis nanas:
- Ambil 2 buah nanas
- Ambil 1 buah wortel (potong memanjang)
- Siapkan 3 buah cabai hijau / paprika
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang
- Sediakan 8 sdm saus cabai / tomat
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan sedikit larutan maizena (supaya kental)
- Sediakan 1 sdm margarin untuk menumis
- Ambil secukupnya lada putih dan air
- Sediakan 🍎 bahan hiasan :
- Sediakan 1 sdt wijen
Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti Ada beberapa tips yang bisa kamu lakukan saat memasak koloke ayam ini. Berikut di antaranya: Selain bawang bombay, kamu bisa tambahkan tiga.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam koloke asam manis:
- Potong memanjang dada ayam. Cuci bersih
- Balur potongan ayam dengan 3 sdm tepung + air + blackpepper
- Balurkan ayam.ke tepung kering.remas2 agar tepung melekat
- Goreng hingga kecoklatan pake api kecil ya. Biar matang merata
- Buat bahan saus : lelehkan 1 sdm margarin + tumis bawang putih.
- Masukkan wortel + bawang bombay. Beri sedikit air +saus sambal. Masukkan cabai hijau. Terakhir masukkan nanas
- Setelah tercampur rata masukkan larutan maizena. Aduk cepat.
- Tips : agar ayam tetap crispy. Tunggu saus dingin setelah itu siramkan saus diatas ayam tepung. Sajikan dengan sedikit wijen
- Yummyyy 🍏🍎🍊
Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam koloke asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
