Lagi mencari ide resep ayam bakar pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Pedas Manis:
- Ambil 4 potong sayap ayam (1/4 kg)
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Ambil 1 kemiri
- Ambil 1 cabai merah besar
- Ambil 4 cabai rawit (sesuai selera)
- Siapkan Secukupnya jahe
- Siapkan Secukupnya kunyit
- Sediakan Secukupnya lengkuas
- Gunakan Secukupnya ketumbar
- Siapkan Tambahan:
- Gunakan 2 daun salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Gula merah
- Ambil 2 sdm air asam
- Sediakan Kecap
- Siapkan Penyedap (boleh skip)
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Berikut beberapa resep cara membuat ayam bakar, enak dan simpel. Ayam, Jeruk nipis, Bumbu yang dihaluskan, Bawang merah, Bawang putih, Kunyit, Cabe keriting, Garam. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis:
- Cuci bersih sayap ayam, kemudian rebus agar empuk.
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis bersama dengan daun salam dan daun jeruk hingga berbau harum dan bumbu meletup letup.
- Tambahkan air sisa rebusan sayap ayam. Masukkan bumbu tambahan (gula, garam, gula merah, air asam, kecap dan penyedap).
- Tes rasa jika sudah pas masukkan sayap ayam, ukep sampai bumbu meresap dan bumbu menyusut (nyemek-nyemek). 😁
- Kemudian panggang ayam di atas teflon yg sudah diberi margarin. Panggang sampai berwarna kecoklatan (sesuai selera).
- Angkat dan sajikan diatas piring. Kemudian makan deh 😆. Selamat mencobaa 😊
Silahkan resep ayam bakar pedas gurih dan ayam bakar wong Solonya Anda coba di rumah saat memiliki waktu senggang nanti. Mulai dari ayam bakar madu, ayam bakar Padang, ayam bakar bekakak hingga ayam bakar pedas manis. Dari sekian banyak jenis ayam bakar, tentu trik paling utama ketika memasak ayam bakar adalah cara ungkepnya. Ya, kalau cara ungkepnya saja salah, bisa-bisa kita nggak bisa menikmati. Resep Ayam Bakar - Siapa sih yang nggak suka makan ayam bakar manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
