Ayam bakar pedess
Ayam bakar pedess

Lagi mencari ide resep ayam bakar pedess yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar pedess yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pedess, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar pedess enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar pedess sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar pedess memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar pedess:
  1. Gunakan 1 1/2 kg ayam
  2. Ambil 2 jeruk nipis
  3. Sediakan Bumbu halus:
  4. Sediakan 80 gr bawang merah
  5. Gunakan 60 gr bawang putih
  6. Siapkan 200 gr cabe kriting
  7. Gunakan 250 gr cabe rawit
  8. Siapkan 5 batang serai (iris tipis)
  9. Siapkan 1 ruas jahe
  10. Siapkan Bumbu cemplung:
  11. Ambil 1 jempol lengkuas (geprek)
  12. Gunakan 5 lembar daun jeruk
  13. Sediakan 3 lembar daun salam
  14. Ambil 1 sdm Ketumbar
  15. Siapkan 1 sdm Merica
  16. Ambil Tambahan:
  17. Siapkan 15 sdm air asam jawa
  18. Sediakan 5 sdm Kelapa sangrai yg dihaluskan hingga kluar minyak
  19. Ambil Garam, gula, kaldu bubuk
  20. Ambil Bumbu ayam bakar (bumbu ayam+margarin+minyak+kecap manis)

Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga. Ayam Bakar Pedas dengan harum yang menggoda karena ayam dan olesan bumbu yang dibakar menebarkan aroma harum yang menggoda selera. Mulai dari ayam bakar madu, ayam bakar Padang, ayam bakar bekakak hingga ayam bakar pedas manis. Dari sekian banyak jenis ayam bakar, tentu trik paling utama ketika.

Cara menyiapkan Ayam bakar pedess:
  1. Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis. Diamkan
  2. Haluskan bahan bumbu halus, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga wangi di minyak banyak. Masukkan ayam aduk hingga mengeluarkan air, beri air secukupnya jika terasa kering.
  3. Masukan air asam jawa. Bumbui garam, gula, kaldu bubuk. Masak hingga air hampir sat, masukkan ulekan kelapa sangrai, masak hingga air sat (terus dicek sambil diaduk ya bun jangan sampai gosong). Matikan api
  4. Bakar ayam dg bumbu ayam bakar. Siap sajikan ayam dilumuri bumbunya dg sambal dan lalapan

Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga, terselip agenda makan. Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis. Ayam yang dibakar akan kering namun tetap memiliki cita rasa yang lembut. Tidak hanya itu bumbu berupa kecap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar pedess yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!