Sedang mencari inspirasi resep ayam popcorn sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn sambal matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam popcorn sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam popcorn sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
AYAM POPCORN PEDAS + SAMBAL MATAH Ayam sambal matah. dada ayam filet, garam, bubuk ketumbar, bubuk lada, bawang putih, tepung terigu, tepung beras, telor. Chicken popcorn sambal matah - Ayam sambal Matah - menu olahan ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam popcorn sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Popcorn Sambal Matah memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Popcorn Sambal Matah:
- Ambil 4 potong Ayam (dada)
- Siapkan 1 butir Telur
- Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt Royco
- Siapkan 2 sdm Maizena
- Sediakan 5 sdm Tepung bumbu (untuk baluran)
- Ambil Sambal Matah
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Ambil 8 buah Cabe rawit
- Gunakan 1 batang Serai
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 iris Jeruk nipis
- Sediakan 1/2 sdt Gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 3 sdm Minyak panas
Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes. Many people do not know about or hear of Indonesia, but they sure know Bali 🙂 sambal matah is made with all raw ingredients. Menikmati ayam goreng sambal matah dikala berbuka pasti akan terasa lebih lezat. Sumber resep dan foto : Dapur Umami.
Cara membuat Ayam Popcorn Sambal Matah:
- Bersihkan ayam, cuci bersih lalu potong2 kecil, kasih telur, merica bubuk, royco dan maizena, aduk sampai rata terus simpan dulu di kulkas minimal 30 menit
- Kalo udah mau di goreng balurin ayam yg di marinate tadi pake tepung bumbu, terus goreng deh sampe kecoklatan, kalo udah matang angkat tiriskan minyaknya
- Lanjut bikin sambel matahnya, iris2 semua bahan sambal matah terus di aduk jadi satu sama garam dan gulanya, kalo udah perasin jeruk nipis terus kasih minyak panas, aduk rata sampe semuanya kecampur
- Susun ayam di piring, siram pake sambal matahnya, jadi deh ayam popcorn sambal matah makan pake nasi anget dijamin nambah teruuuussss! 🤤🤤
Bila anda tertarik untuk mencicipi kelezatan dari sambal matah maka anda bisa pergi ke Bali atau membelinya di rumah makan khas Bali yang ada di kota anda. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Bagi yang tetinggalan jangan khawatir, ini resep sambal matah dari Arosa Hotel Bintaro Jakarta. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam popcorn sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
