Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
#ayamgoreng #sambalmatah #indoculinairehunter Video resep ayam goreng sambal matah khas Bali yang mantap banget. Resep praktis cara membuat ayam goreng. Resep Ayam Sambal Matah, Sajian Gaya Bali yang Pedas Menyegarkan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Sambal Matah menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Sambal Matah:
- Sediakan sesuai selera Ayam dipotong kotak-kotak atau kecil-kecil
- Siapkan Tepung Kobe Kriuk
- Ambil Totole
- Ambil Garam
- Siapkan 8 siung bawang merah diiris tipis
- Siapkan 2 siung bawang putih diiris tipis
- Siapkan 1 batang Serei diambil putihnya saja diiris tipis
- Gunakan 6 lembar daun jeruk dibuang batang tengahnya lalu diiris tipis
- Sediakan 2 cabe merah dibuang isinya diiris tipis
- Ambil 2 cabe rawit (bisa ditambah sesuai selera pedasnya) diiris tipis
- Siapkan 1 jeruk nipis (saya pake 1/2 krn airnya banyak)
- Siapkan Minyak goreng
Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung Sambal Bawang). Jadi intinya untuk sambal bebas menggunakan aneka banyak sekali olahan ayam geprek dengan sambal yang menggugah selera seperti ayam geprek sambal korek, ayam geprek Sambal Matah, ayam geprek. Sambal matah adalah sambal mentah khas Bali. Sambal matah ini sangat cocok untuk disantap dengan ayam goreng, ayam bakar, ikan goreng, ikan bakar, seafood bakar bahkan daging panggang atau barbeque.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Sambal Matah:
- Campur semua bahan yg diiris tipis, lalu masukkan garam, totole dan jeruk nipis sesuai selera. Campur semuanya cek rasa sesuai selera. Garamnya jangan banyak-banyak ya, asiiin nanti 😅 lalu tuang minyak goreng panas 2sdm.
- Goreng ayam menggunakan tepung kobe kriuk. Angkat kalo sudah keemasan.
- Ayam goreng sambal matah siap disantap bersama nasi putih pulen ❤
Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete. #ayamgoreng #sambalmatah #indoculinairehunter Video resep ayam goreng sambal matah khas Bali yang mantap banget. Resep praktis cara membuat ayam goreng ungkep sangat mudah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
