Lagi mencari ide resep ayam kecap gurih dan lezat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap gurih dan lezat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap gurih dan lezat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap gurih dan lezat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Membuat Ayam Bakar Kecap Gurih Dan Lezat - Bagi Bunda, pasti sudah tidak aneh dengan menu Ayam bakar kecap. seperti yang Bunda ketahu. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Ayam Goreng Ketumbar , Kalo ada yang belum tau cara membuat Ayam Goreng Ketumbar, yuk tonton video nya terus. Ayam, merupakan salah satu bahan makanan yang sering kita temui baik itu dipasar ataupun diswalayan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap gurih dan lezat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam kecap gurih dan lezat menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kecap gurih dan lezat:
- Sediakan 1/2 ekor ayam (boleh pake bagian tertentu, sesuai selera)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 8 sdm kecap manis
- Gunakan 2 gelas air
- Ambil 1 batang bawang daun diiris
- Ambil 2 sdm gula merah yg sudah di sisir
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 3 buah cabe rawit besar (iris)
- Siapkan Sejumput garam (sesuaikan asinnya dg selera masing2)
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah bawang merah
- Gunakan 10 butir merica (jika pake yg bubuk 1sdt)
- Sediakan 1 sdt ketumbar (jika pake yg bubuk 3/4 sdt)
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jari kelingking jahe
Lengkap dengan cara membuat serta tips memasaknya untuk dicoba. Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang paling dikangenin ketika kita sedang jauh. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.
Cara membuat Ayam kecap gurih dan lezat:
- Cuci ayam lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit
- Goreng ayam hingga setengah matang, atau mau matang jg boleh, sesuai selera. Lalu angkat (ini boleh di skip,tapi saat memasak ayamnya tambahkan air 1/2 gelas lagi).
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam dan cabe rawit iris, tunggu sampai layu, setelah itu masukkan kecap, saos tiram, air dan gula merah, aduk hingga gula merah mencair.
- Setelah itu langsung masukkan ayam yg sudah digoreng. Aduk hingga bumbu merata pada ayam. Tambahkan garam. Tutup wajan dan tunggu hingga air menyusut.
- Setelah air menyusut, taburkan bawang daun yg sudah di iris. Koreksi rasanya.
- Setelah itu, ayam kecap lezat siap dihidangkan dengan nasi hangat
Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ambil minyak wijen dan kecap manis kemudian balurkan pada ayam filet. Tambahkan air perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat agar bumbu meresap. Kota ini juga memiliki jenis masakan bubur ayam yang gurih dan lezat. Bubur ayam Cirebon paling enak dimakan bersama pelengkap yang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap gurih dan lezat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
