Ayam bakar sambal rujak
Ayam bakar sambal rujak

Sedang mencari ide resep ayam bakar sambal rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar sambal rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam bakar sederhana dengan perpaduan sambal rujak Terimakasih untuk selalu menyaksikan video - video saya. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak?

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar sambal rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar sambal rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar sambal rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bakar sambal rujak menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar sambal rujak:
  1. Siapkan 4 pot ayam negri uk sedang
  2. Gunakan secukupnya Garam dan jeruk nipis
  3. Sediakan 300 ml santan sedang
  4. Ambil Bumbu halus :
  5. Ambil 4 bh cabe merah keriting
  6. Ambil 2 bh cabe rawit merah
  7. Ambil 4 siung bawang merah
  8. Ambil 2 siung bawang putih
  9. Ambil 1 cm jahe
  10. Ambil 1 1/2 btr kemiri(sangrai)
  11. Ambil 1 cm kunyit
  12. Sediakan Bahan tambahan :
  13. Siapkan 3 lbr daun jeruk
  14. Gunakan 2 lbr daun salam
  15. Gunakan 2 btg serai uk kecil
  16. Ambil secukupnya Gula merah
  17. Gunakan 1 sdm air asam jawa
  18. Sediakan secukupnya Garam, kaldu bubuk
  19. Siapkan Minyak secukupnya utk menumis

Dengan level pedas sesuai dengan selera anda. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat! Sekali coba pasti langsung jatuh hati. Apalagi jika keluarga gemar makan ayam, resep ini sangat cocok untuk disajikan sebagai variasi menu ayam.

Cara menyiapkan Ayam bakar sambal rujak:
  1. Baluri ayam denga jeruk nipis dan garam secukupnya selama 10 menit, sisihkan
  2. Tumis bumbu harum sampai harum + bahan tambahan aduk sampai matang
  3. Tambahankan santan + garam + kaldu bubuk + gula merah, tes rasa
  4. Masukkan ayam masak hingga sisa kuahnya sedikit kira-kira 50 ml, angkat
  5. Panggang denga sesekali di olesi sisa bumbu yg di masak tadi sampai matang
  6. Angkat sajikan enak jika di makan dengan acar(sdh d share sebelumnya ya moms)
  7. Yummyyy😋😙

Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id. Sajikan dengan lalapan dan sambal terasi/sambal korek. Intinya, menu ayam bakar bumbu rujak ini cocok untuk makan siang dan makan malam. Suka dengan resep yang satu ini? Share artikelnya dan tinggalkan komentarmu kalau ingin melihat lebih banyak resep kreasiku!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar sambal rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!