Lagi mencari inspirasi resep nasbak liwet ayam suwir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasbak liwet ayam suwir kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasbak liwet ayam suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasbak liwet ayam suwir kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam Suwir Kemangi ini di rumah, namun semua lelah akan hilang saat menyantap nasbak. nasi bakar ayam suwir pedas. nasi bakar ikan teri kemangi. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasbak liwet ayam suwir kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat NasBak Liwet Ayam Suwir Kemangi menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan NasBak Liwet Ayam Suwir Kemangi:
- Siapkan 1 kg ayam ambil daging ayamnya saja
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt merica(saya ga pake)
- Sediakan 2 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jempol lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 10 buah cabai rawit utuh (saya ga pake)
- Siapkan 2 ikat kemangi (1dicampur keayam 1untuk taburan)
- Gunakan 2 batang daun kucai(seperti daun bawang)
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Anda tidak perlu repot sibuk memisahkan tulang dengan dagingnya saat sedang makan. Rasanya yang wangi karena menggunakan daun kemangi, membuat yang mencium aromanya tidak. Selanjutnya ada resep ayam suwir kemangi yang beraroma harum.
Cara membuat NasBak Liwet Ayam Suwir Kemangi:
- Cuci bersih ayam potong besar lalu rebus dengan air secukupnya dan 1sdt garam, biarkan matang, angkat tiriskan,dan suwir² daging ayamnya
- Haluskan bumbu kecuali,serai,daun jeruk, lengkuas dan jahe
- Tumis dengan sedikit minyak sampai harum tambahkan, serai,daun jeruk, lengkuas dan jahe aduk rata masukan daun kucai aduk rata tambahkan ayam dan air secukupnya agar bumbu meresap
- Setelah hampir meresap masukan gula dan garam,cek rasa, biarkan matang dan air menyusut
- Siap dibungkus, saya gunakan 2centong nasi setiap bungkusan lalu beri ayam diatasnya dan potongan kemangi bungkus yang rapi dan siap dibakar
Cocok untuk pendamping nasi putih hangat. Berikut ini uraian bahan dan cara Masukkan daun jeruk, daun kemangi, dan ayam suwir. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini begitu menggiurkan. Masakan ini bisa jadi ide kreatif wirausaha, maupun bekal istimewa bagi keluarga Rebus ayam dengan selembar daun salam hingga matang. Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan NasBak Liwet Ayam Suwir Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
