Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng sambel sereh chopper yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambel sereh chopper yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selama kerja dari rumah, suka kangen makanan yang ada di sekitar kantor. Jadi bikin sendiri deh mengobati kangen. Cara membuat atau memasak masakan ini cukup mudah kok!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambel sereh chopper, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng sambel sereh chopper enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng sambel sereh chopper yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng sambel sereh chopper memakai 11 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng sambel sereh chopper:
- Ambil secukupnya ayam goreng
- Gunakan 15 bh cabe keriting
- Sediakan 15 bh cabe rawit
- Sediakan 2 btg sereh (bagian putih)
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah (sy: bamernya imut)
- Siapkan 1 bh tomat uk. sedang
- Sediakan 6 sdm minyak goreng
- Siapkan gula pasir
- Ambil garam
- Ambil 1 iket daun kemangi
Ayam ungkep goreng sangat nikmat Nah, bumbu yang digunakan pun beragam. Jangan menggorengnya terlalu lama karena bumbu ayam. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Bahan: -Ati ampela ayam -Cabe Merah Besar / Lombok Merah -Bawang Merah (halus) -Daun Jeruk & Daun Salam -Kemiri -Lengkuas, Sereh (Geprek) -Bawang Putih(halus) -Kunyit.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng sambel sereh chopper:
- Cacah cabe2an, bawang2, tomat dan sereh dengan chopper atau ulek kasar… *cobek sy lg dipake buat nindih tape ketan yg in process heheh. Panaskan minyak, tumis bumbu cacah hingga wangi, tambahkan gulpas dan garam, koreksi rasa… sy: lidah manis jd hasil akhir manis pedas.
- Geprek ayam, beri daun kemangi, timpa dengan sambel panas. Hidangkan. Ini sambelnya porsi besar ya…
Ayam goreng memang cocok banget disantap bersama jenis sambal apapun, termasuk sambal kemangi. Pedas dari cabai rawit, aroma kemangi yang khas, dan gurih renyahnya ayam goreng terasa "kawin" banget! Daripada keburu ngiler, cuss bikin sendiri di rumah dengan resep ayam goreng. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng sambel sereh chopper yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
