Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir daun kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir daun kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir daun kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Masukkan ayam suwir secukupnya, lalu gulung perlahan. Sematkan lidi di ujung nasi bakar. Kemudian panggang sampai daun bewarna kecoklatan dan harum. (saya panggang menggunakan teflon).
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir daun kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam suwir daun kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam suwir daun kemangi:
- Siapkan 300 gr dada ayam cuci bersih(ungkep)
- Siapkan secukupnya Tempe potong dadu (bila suka)
- Gunakan Bumbu ungkep ;
- Siapkan 3 siung Bawang putih dan
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 3 cm kunyit
- Siapkan secukupnya Garam/gula (pengganti penyedap rasa)
- Ambil Sedikit santan kara
- Ambil Bumbu sambal ;
- Sediakan 5 cabai merah keriting
- Siapkan 5 cabai rawit merah
- Gunakan secukupnya lengkuas
- Ambil secukupnya Jahe
- Sediakan Minya goreng untuk tumis sambal
- Ambil Gula/garam pengganti penyedap rasa
- Siapkan Pelengkap ;
- Ambil secukupnya Daun kemangi
- Ambil Cabai keriting merah iris serong
- Sediakan Cabai keriting hijau iris serong
Tambahkan daun kemangi agar aromanya harum tunggu sampai daun layu. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Masukan suiran ayam dikombinasikan dengan daun salam, daun jeruk dan lengkuas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam suwir daun kemangi:
- Haluskan bumbu ungkep,lalu campur dengan sedikit air dan masukkan santan.(tidak usah terlalu banyak air,agar bumbu tetap kental dan meresap ke daging ayam). Rebus hingga daging ayam matang. Angkat,dinginkan dan suwir2.
- Panaskan minyak goreng masukkan tempe (potong dadu). Goreng hingga kecoklatan jangan tll kering agar tidak keras. Angkat dan tiris kan.
- Lalu masukkan bumbu sambal dan tumis hingga matang. kemudian masukkan ayam suwir tadi ke dalam tumisan sambal,dan biarkan sampai meresap,lalu masukkan tempe goreng, daun kemangi dan cabai merah/hijau yg sudah diiris tadi.
- Jika daun kemangi sudah terlihat layu,matikan kompor. koreksi rasa. Dan ayam sambal daun kemangi siap di hidangkan
Jangan lupa untuk memberi air agar tidak gosong. Resep Masak Ayam Suwir Kemangi Pedas cara membuatnya mudah dan simpel dijamin enak banget harum kemanginya bikin. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe. AYAM SUWIR KEMANGI PEDAS enak dan wangi Slamat datang dichannel keluarga mira. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini begitu menggiurkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir daun kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
