Anda sedang mencari ide resep ayam geprek gempol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek gempol yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek gempol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek gempol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah Kabar gembira nih buat para penggemar sambal kemasan. Dapur Ayam Geprek Istimewa baru saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek gempol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Geprek gempol memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Geprek gempol:
- Gunakan 1/4 Kg Sayap ayam (4 buah)/+-
- Siapkan Tepung bumbu (saya pakai sasa)
- Siapkan 1 butir Telur
- Gunakan Jeruk nipis (optional)
- Gunakan Lada
- Gunakan Gula
- Ambil garam
- Sediakan 8 butir Bawang merah
- Ambil 6 butir Bawang putih
- Gunakan Minyak Goreng
- Ambil optional Mentega (saya pakai prociz yg ada bawang putihnya)
- Siapkan Cabe rawit (jumlah optional)
Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit. Peluang usaha ayam geprek juga dinilai menguntungkan untuk dijalankan. Agar usaha ayam geprek bisa terlaksana dengan baik dan juga lancar, nsebaiknya anda harus mengetahui modal.
Cara membuat Ayam Geprek gempol:
- Cuci bersih ayam - tiriskan - lumuri dg air jeruk nipis, lada dan garam - taruh di wadah bertutup kedap udara - diamkan +-5 menit
- Pecahkan telur di wadah terpisah (untuk celupan ayam)
- Tuwangkan tepung bumbu ke wadah dan sembari menunggu ukepan ayam. kita siapkan untuk buat sambal nya
- Geprek.Bawang merah, Bawang putih dan letakkan di cobek dan +kan cabe rawit + gula + garam + lada —> ulek kasar. siram dg minyak panas, bekas goreng ayam - koreksi rasa !
- Back to no.1… panaskan minyak goreng dan +kan mentega 1sdm.
- Celupkan ayam ke telur lalu ke tepung kering - lalu ke telur lagi lalu ke tepung lagi. sambil remas agar adonan menempel pada ayam. lalu goreng dg api kecil, tiriskan.
- Geprek dan lumuri ayam dg sambal.
- Tambahkan nasi hangat dan es teh manis sebagai pelengkap
Perkenalkan AYAM GEPREK MENARA, pelopor dan satu satuya ayam geprek di Indonesia dengan aneka sambal buah-buah tropis khas Indonesia seperti sambal sari nanas, sambal starwberry, sambal. Ayam Geprek AG adalah satu brand untuk ayam geprek yang sedap di Terengganu. Mempunyai beberapa cawangan di Gong Badak, Hiliran, Paka. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek gempol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
