Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu gulai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu gulai yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu gulai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu gulai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ayam bakar bumbu gulai ini disajkan dengan aroma yang lebih menggoda karena dibakar. Sajian ini bisa menjadi salah satu alternatif ayam bakar yang Bersihkan ayam, potong menjadi empat bagian. Masak ayam dalam panci tertutup dengan api.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar bumbu gulai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu gulai memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar bumbu gulai:
- Sediakan 2 kg ayam
- Siapkan 2 sdm kunyit
- Gunakan 1 sdm cabe
- Sediakan 2 sdm bawang merah
- Siapkan 1 sdm bawang putih
- Gunakan 1 sdm jahe
- Siapkan 2 sdm lengkuas
- Siapkan 2 sdm serai
- Sediakan 1/2 gelas santan
- Ambil Daun salam,daun jeruk
- Ambil Garam,gula,royco
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Selain bumbu halus, ayam gulai dimasak dengan berbagai rempah. Misalnya, daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan asam kandis.
Cara menyiapkan Ayam bakar bumbu gulai:
- Bersihkan ayam.siapkan bumbu halus masukkan daun salam dan daun jeruk serta garam,gula,royco.
- Masukkan santan.masak hingga mendidih tambahkan ayam.aduk sesekali
- Tunggu hingga kuah mengental dan ayam matang,lalu bakar sebentar.
Makanya, tidak heran jika aroma gulai ayam sangat wangi. Belum lagi tambahan santan kental yang gurih buat ayam gulai kian terasa. Bumbu lumuran ayam adalah bumbu dasar untuk memberi rasa pada ayam. Sesudahnya, ayam pun kemudian siap diolah, entah digoreng, dibakar atau dipanggang. Dua dari sekian banyak bumbu tersebut adalah Bumbu Lumur Ayam Spesial dari Sasa Larasa dan Bumbu Bakar Kecap dari Kobe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu gulai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
