Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pedas woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pedas woku yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pedas woku, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam pedas woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Langkah-langkah cara membuat ayam woku pedas khas Manado.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam pedas woku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Pedas Woku memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Pedas Woku:
- Siapkan Bumbu Ungkep Ayam
- Ambil secukupnya Ayam
- Ambil 4 Lembar daun salam
- Siapkan 1 Serai di geprek
- Gunakan 4 siung bawang putih dihaluskan
- Ambil Air kelapa secukupnya (air biasa juga boleh)
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 3 cabe merah besar
- Sediakan 15 cabe rawit (tergantung selera)
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan Bumbu Tambahan
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Kemangi
- Gunakan Air
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Caranya sangat mudah," papar Chef Ibis Jakarta Senen. Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan.
Cara membuat Ayam Pedas Woku:
- Masukkan bahan Ungkep ayam ke wajan, kemudian ungkep hingga ayam menjadi matang lembut dan air menyusut. Jika sudah matang, angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam dan daun jeruk kmudian masukkan air secukupnya. Beri garam, gula, dan penyedap dan koreksi rasa. Kemudian diamkan hingga air menyusut
- Kemudian masukkan kemangi (jika suka) dan Ayam Pedas Woku siap di hidangkan!
Dengan resep ayam woku di atas, kamu bisa menyajikan menu makan malam yang spesial untuk keluarga. Soal rasa tak perlu diragukan lagi. Kalau bosan dengan ayam, kamu bisa menggantinya. Membuat ayam woku bukanlah pekerjaan sulit, bahkan bagi pemula sekalipun. Rasanya yang kaya akan rempah, harum dan sedikit pedas tidak akan membuat kecewa siapapun yang mencicipinya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam pedas woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!