Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
#ayamgoreng #sambalmatah #indoculinairehunter Video resep ayam goreng sambal matah khas Bali yang mantap banget. Resep praktis cara membuat ayam goreng. Resep Ayam Sambal Matah, Sajian Gaya Bali yang Pedas Menyegarkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Sambal Matah menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Sambal Matah:
- Gunakan 300-400 gr Ayam Fillet
- Siapkan 1 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 sdm Kecap asin
- Sediakan 3 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 1 Jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Garam, lada, kaldu jamur
- Siapkan Bahan Sambal matah :
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Gunakan 10-15 siung bawang merah iris tipis
- Sediakan 1 serai, dipotong halus
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam, gula, terasi
- Sediakan secukupnya Minyak
Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung Sambal Bawang). Jadi intinya untuk sambal bebas menggunakan aneka banyak sekali olahan ayam geprek dengan sambal yang menggugah selera seperti ayam geprek sambal korek, ayam geprek Sambal Matah, ayam geprek. Sambal matah adalah sambal mentah khas Bali. Sambal matah ini sangat cocok untuk disantap dengan ayam goreng, ayam bakar, ikan goreng, ikan bakar, seafood bakar bahkan daging panggang atau barbeque.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Sambal Matah:
- Potong ayam filet ukuran dadu tambahkan kecap asin, kecap manis, bawang putih halus, perasan jeruk nipis, garam, lada, kaldu jamur secukupnya. Marinate / diamkan selama 3 jam supaya semua bahan meresap
- Setelah itu goreng dengan minyak panas sampai matang
- Cara membuat sambal matah : iris bawang merah, serai, cabe ++ bahan lainnya, Siram dengan Minyak Panas, aduk merata, + Perasan jeruk nipis, taste gurih, pedas… yummy
- Sajikan Nasi Panas dengan Ayam goreng + Sambal Matah,, ditunggu recooknya
Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete. #ayamgoreng #sambalmatah #indoculinairehunter Video resep ayam goreng sambal matah khas Bali yang mantap banget. Resep praktis cara membuat ayam goreng ungkep sangat mudah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
