Anda sedang mencari ide resep ayam woku pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Langkah-langkah cara membuat ayam woku pedas khas Manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam woku pedas menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam woku pedas:
- Siapkan 1,5 ekor ayam kampung
- Gunakan 15 biji cabe rawit
- Ambil 2 buah cabe besar
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 tangkai bawang prei
- Ambil jari kelingking kunyit sebesar
- Siapkan jari kelingking jahe sebesar
- Ambil 1 tangkai serei
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya daun kemangi
- Ambil secukupnya garam
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. " Ayam woku ini bukan sajian yang sulit, walaupun di rumah dan menggunakan peralatan yang sederhana juga bisa masak ayam woku. Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku pedas:
- Haluskan semua bahan (uleg atau di blend) kecual serei, daun jeruk dan kemangi
- Rebus ayam kampung sebentar, supaya agak empuk.
- Setelah ayam di rebus, dan bumbu2 sudah dihaluskan, mulai grongsong bumbu beri minyak sedikit. Stelah keluar aroma harum dri bumbu tdi, masukan serei (dijepret / dipres dulu sereinya supaya aromanya keluar) dan daun jeruk tdi, lanjut masukan ayam dan aduk2 hingga rata. Tambahkan air dari rebusan ayam tdi sedikit. Diamkan hingga ayam matang dan sudah meresap dgn bumbu2. Api sedang.
- Setelah ayam matang, kecilkan api dan masukan daun kemangi, supaya masakan jd harum, aduk sebentar dan matikan api. Ayam woku pedas siap disajikan.
Dengan resep ayam woku di atas, kamu bisa menyajikan menu makan malam yang spesial untuk keluarga. Resep Membuat Tongseng Ayam Pedas yang Gurihnya Bikin Lupa Diet. Membuat ayam woku bukanlah pekerjaan sulit, bahkan bagi pemula sekalipun. Rasanya yang kaya akan rempah, harum dan sedikit pedas tidak akan membuat kecewa siapapun yang mencicipinya. Akhir pekan bersama keluarga belum lengkap tanpa ada Resep Sayap Ayam Panggang Woku Pedas di meja makan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
