Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku extra pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku extra pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku extra pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku extra pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku extra pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam woku extra pedas memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam woku extra pedas:
- Siapkan 500 gr Daging Ayam (potong kecil-kecil)
- Gunakan 3 lembar sere (dipotong kecil ambil putihnya)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun kunyit
- Gunakan 5 batang daun kemangi
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil 9 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 15 buah cabe rawit merah (sesuai selera utk pedasnya)
- Ambil Jahe (secukupnya)
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Syarat wajib dari woku adalah wajib medok bumbu dan punya rasa pedas. Di restoran atau rumah makan Manado di ibu kota biasanya menyesuaikan rasa kuliner Minahasa tersebut dengan lidah masyarakat kota. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Cara membuat Ayam woku extra pedas:
- Ayam yg sdh dipotong, rebus selama 20menit saat merebus gunakan sere dan daun salam utk menghilangkan amis pd ayam
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, setelah matang tambahkan 2gelas air (aduk-aduk) beri garam, gula, dan bumbu penyedap (sesuai selera)
- Setelah air mendidih pd bumbu masukkan daun jeruk, sere, daun kunyit dan ayam diamkan beberapa menit agar bumbu meresap
- Setelah bumbu sdh meresap pd ayam, tanbahkan potongan cabe rawit dan peresan jeruk nipis (aduk-aduk) masukkan daun kemangi dan daun bawang (aduk-aduk) dan Ayam Woku siap disajikan
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku. GARA-gara penangan ayam goreng ekstra pedas, ramai netizen berkongsi kisah mereka mengalami gejala sakit perut di media sosial selepas menikmati menu baharu McDonald's itu. Q:Mau tahu apa itu ayam woku?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku extra pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
