Anda sedang mencari inspirasi resep nasi tim ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim ayam jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukkan daging ayam cincang dan jamur. Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi tim ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi tim ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Tim Ayam Jamur memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Tim Ayam Jamur:
- Siapkan 5 Bawang putih, cincang halus
- Gunakan 2 Bawang merah, cincang halus
- Gunakan 3 Daun bawang, iris tipis
- Ambil Daun wansui utk topping (bila ada)
- Sediakan 3/4 mangkok Ayam dada/paha, potong kecil2 (8 potong ayam, tulangnya direbus dengan air 1/2 panci kecil)
- Sediakan 3/4 mangkok Jamur merang, potong kecil
- Siapkan 2 Jamur shitake, iris tipis (opsional)
- Sediakan Lemak ayam utk tumis isian daging (bila ada)
- Siapkan 2-3 gelas Beras, cuci bersih
- Gunakan Kecap:
- Siapkan 1 sdt Minyak wijen
- Gunakan 1-2 sdm Kecap ikan
- Ambil 2 sdm Saus tiram
- Sediakan 1 sdm Kecap asin (bila perlu)
- Ambil 1-2 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdm Arak hwa thiaw chiu
- Sediakan secukupnya Lada
Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan. Kadang-kadang disajikan untuk anak-anak atau orang dewasa ketika mereka merasa tidak enak badan karena mudah dicerna. Nasi tim ayam, sajian bergizi dan lezat untuk berbagai suasana. Nasi tim ayam biasanya diasosiasikan dengan menu makan paginya orang yang sedang kurang sehat.
Cara menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur:
- Potong daging ayam kecil2. Sisa tulangnya direbus dgn air 1/2 panci ukuran kecil. Paralel siapkan kukusan.
- Tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan ayam hingga matang. Masukkan jamur merang dan shitake. Tambahkan minyak wijen (sedikit saja spy ada wangi soft), kecap ikan, saus tiram, kecap manis, arak hwa thiaw chiu, kecap asin (bila perlu). Masukkan daun bawang.
- Tambahkan air kaldu rebusan tulang hingga berkuah cukup banyak. Tes rasa dan warna yg medok. Rasa harus lebih asin dr biasanya krn ini akan jd bumbu2 utk nasi nya. Tiriskan isian ayam jamur di mangkok.
- Sisa kuah kaldu di panci bisa ditambahkan garam/kecap asin dan saus tiram sedikit saja spy warna agak kecoklatan.
- Tumis beras di wajan. Tambahkan 1/2 sdm minyak wijen. Tambahkan kuah kaldu sedikit agar nasi sedikit mekar.
- Siapkan mangkok nasi tim. Masukkan isian daging 1/3 mangkok. Tambahkan beras sampai 1/2 mangkok, padatkan. Tambahkan kuah daging dan kuah kaldu sampai 3/4 mangkok terisi. Kukus hingga air menyusut semua. Sajikan dan tambahkan topping daun wansui (bila ada).
Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga. Agar citarasa nasi tim semakin terasa enak dan gurih, anda dapat menambahkan kaldu ayam. Resep Nasi Tim Ayam - Nasi tim merupakan salah satu olahan nasi yang dikombinasikan dengan aneka bahan makanan lain, salah satunya ayam. Nasi tim ayam jamur jadi sajian mengenyangkan yang cocok untuk sarapan. Nasi yang lembut berpadu dengan tumisan ayam jamur yang gurih dan Bahan-bahannya cukup sederhana dan cara membuatnya bisa dilakukan di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Tim Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
