Sedang mencari inspirasi resep ayam woku asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku asam pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku asam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam woku asam pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam woku asam pedas:
- Siapkan 15 buah cabe rawit
- Siapkan 10 buah cabe merah,
- Ambil 1 ruas jahe,
- Siapkan 1 ruas lengkoas,
- Ambil 5 biji kemiri dihaluskan
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ekor ayam
- Sediakan secukupnya air,
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya garam,gula
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
Bisa juga menjadi ide untuk berjualan makanan frozen. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Suwir yang Enak, Lezat, Pedas, Sederhana, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan. Aduk kembali supaya semua bahan tercampur rata lalu koreksi bagaimana rasanya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku asam pedas:
- Tumis bahan2 yang dihaluskan sampai wangi,masukan daun jeruk+daun salam. Setelah wangi masukan ayam
- Setelah ayam setengah matang masukan air,garam,gula…cicipi sampai rasanya pas
- Terakhir masukan daun kemangi,potongan dadu tomat segar dan hidangkan dengan lalap kacang panjang 😊
Jika semua bumbu dirasa sudah meresap, angkat ayam lalu sajikan. Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut. Baca juga: Resep Ayam Woku Belanga, Masakan Ayam dari Manado. Kemaren aku masak ayam woku. manteeepp. ngk pernah terbayang aku akan masak ayam woku. Meski gak pakai santan rasanya sangat lezat karena bumbunya cukup komplit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
