Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku pedas (resep xanderskitchen) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku pedas (resep xanderskitchen) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku pedas (resep xanderskitchen), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku pedas (resep xanderskitchen) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku pedas (resep xanderskitchen) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam woku pedas (resep xanderskitchen) menggunakan 19 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam woku pedas (resep xanderskitchen):
- Siapkan 1 1/2 kg ayam (saya pk bagian paha dan sayap)
- Siapkan 1 lbr daun kunyit di sobek2
- Sediakan 2 lbr daun pandan di potong2
- Siapkan 7 lbr daun jeruk iris kasar
- Gunakan 2 bh serai potong 2 di geprek
- Sediakan 3 ikat daun kemangi
- Gunakan 1/2 bh tomat potong2
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
- Gunakan secukupnya air
- Ambil secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan bumbu halus :
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 15 bh cabe merah keriting
- Ambil 10 bh cabe rawit
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 2 btr kemiri
Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara menyiapkan Ayam woku pedas (resep xanderskitchen):
- Ayam cuci bersih tiriskan.. tumis bumbu halus sampai matang benar dan harum (tdk bau kunyit mentah), masukan daun2an kecuali daun kemangi, lalu ayam.. aduk2 sampai ayam kaku.. kasih garam dan gula jg kaldu lalu tuangi air matang sampai ayam terendam.. masak dgn api kecil sampai ayam matang kurleb 50 menitan/lbh tergantung kematangan dan kuah yg diinginkan.. stlh matang baru masukan daun kemangi lalu matikan api..
Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Simak resepnya berikut ini agar bisa membuatnya di rumah! " Ayam woku ini bukan sajian yang sulit, walaupun di rumah dan menggunakan peralatan yang sederhana juga bisa masak ayam woku. Caranya sangat mudah," papar Chef Ibis Jakarta Senen, Bayu Topandas saat Live Instagram. Ayam woku belanga ini bisa kamu. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku pedas (resep xanderskitchen) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
