Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Geprek:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan bahan tepung :
- Siapkan 250 gr tepung terigu Cakra
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sachet royco ayam
- Sediakan pencelupnya :
- Ambil 500 ml air
- Siapkan 1/2 sdt dancow bubuk
- Gunakan bumbu cabainya :
- Gunakan 1/4 rawit merah/jablay
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek - Ada satu olahan ayam yang sedang ngetrend saat ini yaitu ayam geprek, yang pasti jadi favorit bagi pecinta pedas. Tentu saja, karena cita rasa masakan ayam geprek didominasi.
Cara menyiapkan Ayam Geprek:
- Bersihkan ayam lalu lumuri dengan bawang putih bubuk,lada n garam.diamkan min 30 menit d dalam kulkas
- Campur bahan tepung,aduk rata lalu ambil ayam balurkan k tepung,lalu k air(yg sudah d campur royco ayam n susu bubuk).lakukan seperti itu sampai 2/3x kalo pengen tepung lebih tebal.lakukan sampai adonan habis
- Setelah semua d balur tepung,goreng ayam sampai matang kecoklatan,api sedang aja ya.kalo aq gorengnya pake panci,supaya minyaknya banyak n c ayam terendam smua.
- Bumbu cabainya: goreng cabe merah rawit bawang putih lalu ulek sampai agak halus,beri garam n gula(kalo suka agak manis) trus siram pake minyak panas bekas menggoreng ayam td,lalu balurkan d atas ayam yg sudah d goreng n d geprek sblmnya(geprek pake ulekan😁).sajikan🤗
Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit. Peluang usaha ayam geprek juga dinilai menguntungkan untuk dijalankan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
