Anda sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek memakai 18 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Geprek:
- Ambil 250 gr daging ayam yang sudah di fillet
- Siapkan 250 gr daging ayam yang sudah di fillet
- Sediakan 250 gr tepung terigu (cakra)
- Gunakan 250 gr tepung terigu (cakra)
- Sediakan 5 sdm maezena
- Gunakan 5 sdm maezena
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Ambil minyak untuk menggoreng
- Siapkan minyak untuk menggoreng
- Ambil bahan sambal:cabe rawit,bawang putih,garam,penyedap
- Siapkan bahan sambal:cabe rawit,bawang putih,garam,penyedap
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek - Ada satu olahan ayam yang sedang ngetrend saat ini yaitu ayam geprek, yang pasti jadi favorit bagi pecinta pedas. Tentu saja, karena cita rasa masakan ayam geprek didominasi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek:
- Bumbui ayam dengan bawang putih,ketumbar,kunyit,garam,penyedap yang sudah dihaluskan..diamkan minimal setengah jam agar bumbu meresap
- Mix tepung dalam 1 wadah dan merica bubuk..bagi menjadi 2 adonan basah dan kering
- Masukkan ayam ke adonan basah,kemudian kering,ulangi sesuai selera…kibaskan (bisa diulangi beberapa kali agar semakin keriting)
- Goreng dengan minyak panas dan banyak,,,setelah ayam nyemplung kecilkan api agar ayam matang dan tepung tidak gosong
- Setelah matang,,,geprek dan sajikan dengan sambal bawang dengan tekstur yang agak kasar…
- Selamat mencoba😊
- Mix tepung dalam 1 wadah dan merica bubuk..bagi menjadi 2 adonan basah dan kering
- Masukkan ayam ke adonan basah,kemudian kering,ulangi sesuai selera…kibaskan (bisa diulangi beberapa kali agar semakin keriting)
- Goreng dengan minyak panas dan banyak,,,setelah ayam nyemplung kecilkan api agar ayam matang dan tepung tidak gosong
- Setelah matang,,,geprek dan sajikan dengan sambal bawang dengan tekstur yang agak kasar…
- Selamat mencoba😊
Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit. Peluang usaha ayam geprek juga dinilai menguntungkan untuk dijalankan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
