Lagi mencari ide resep topping mie ayam bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal topping mie ayam bandung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Cincang sebagai Topping Mie Ayam. Halo Bunda, kali ini mama Cherish mau berbagi resep praktis bikin topping/taburan buat Mie Pangsit. Lihat juga resep Ayam Kecap (Toping Mie Ayam) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari topping mie ayam bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan topping mie ayam bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat topping mie ayam bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Topping Mie Ayam Bandung menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Topping Mie Ayam Bandung:
- Gunakan 1 kg dada ayam
- Gunakan Bawang Daun (sesuai selera)
- Gunakan 4 Lembar Daun Salam
- Gunakan 2 Batang Sereh
- Sediakan Lengkuas/Laja (saya pakai yg 500an di warung)
- Gunakan 2 sdt Kecap Bango
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan 5 butir Kemiri
- Siapkan Ketumbar (saya pake yg 500an di warung 2 bks)
- Sediakan Lada/Merica
- Gunakan Kunyit Bubuk
- Gunakan Secukupnya Jahe
- Gunakan 6 biji Bawang Merah
- Gunakan 10 biji Bawang Putih
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Sawi Hijau
- Siapkan Mie Telur
- Siapkan Pangsit
Places Batam, Riau, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Mie Ayam Pangsit Arum Bandung. Baca juga: Racikan Rasa Lokal Mie Ayam Gerobak. Ada mie kuah atau mie yamin dengan paduan topping yang menarik. Salah satunya adalah mie bakso pangsit tahu siomay ceker (BPTSC) atau.
Cara membuat Topping Mie Ayam Bandung:
- Siapkan ayam potong potong dadu kecil.
- Lalu haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus, bersama lengkuas, salam dan sereh sampai wangi.
- Setelah bumbu wangi dan matang masukan ayam yg sudah dicuci dan dipotong, beri air sekitar ½ liter. Jangan lupa beri garam, gula dan kecap.
- Setelah itu aduk dan test rasa apabila sudah pas, masak diamkan ayam selama kurleb 20 menit agar bumbu meresap. Setelah 20 menit masukan daun bawang yang sudah di iris iris ya. Lalu aduk dan masak kembali sekitar 5 menit.
- Topping mie ayam siap di santap yummy ❣❣
Penyajian menu mie ayam di RM Mie Bandung hampir sama seperti penyajian mie ayam Jakarta atau mie ayam oriental/chinnese pada umumnya dimana antara kuah dengan mie dipisah. Mangkuk pertama berisi mie, topping ayam. Mie ayam asli Kota Kembang ini Yang membedakan mie ayam ini dengan mie ayam lainnya adalah di topping-nya. Mie ayam ini ditaburi grabyas atau kulit ayam yang digoreng. Di jalan Trunojoyo pun ada gerobak mie ayam yang terkenal enak banget.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Topping Mie Ayam Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
