Lagi mencari ide resep ayam bakar madu + sambal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madu + sambal yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena. Assalamualaikum bunda-bunda dirumah kali ini dapur ayelins mau berbagi cara masak ayam bakar madu sambal kacang, cara masak dan bahannyapun mudah dan simple.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu + sambal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar madu + sambal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar madu + sambal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam bakar madu + sambal memakai 35 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakar madu + sambal:
- Siapkan 1 Ayam di potong 8
- Siapkan secukupnya Minyak
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 buah Cabe
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 2 buah Kemiri
- Gunakan 1/2 sdm Ketumbar
- Gunakan Merica sedikit aja
- Gunakan 1/2 jari kelingking Kunyit
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Sediakan 1 buah Sereh
- Sediakan 1/2 ibu jari Lengkuas geprek
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan 1 lembar Daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap
- Sediakan Saori teriyaki sedikit (opsional)
- Gunakan 2 sdm Madu
- Ambil 3 sdm Kecap manis -+
- Sediakan secukupnya Larutan asam jawa
- Sediakan Buat olesan ayam :
- Siapkan 1 sdm Margarin yg sudah di cairkan
- Gunakan 2 sdm Kecap manis
- Siapkan 2 sdm Madu
- Siapkan 2 sdm Bumbu sisa masak ayam
- Siapkan Bumbu sambal :
- Ambil 8 buah Cabe merah
- Siapkan 5 buah Cabe rawit
- Siapkan 7 siung Bawang merah
- Ambil 1 siung Bawang putih
- Siapkan 1 buah Tomat
- Siapkan 1/2 bks kecil Terasi
- Siapkan secukupnya Gula jawa
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap
Buat kalian yang gemar makan ayam bakar dan sambal tomat, mungkin ayam bakar kecap sambal tomat ini perlu kalian coba. Yuk ikuti resep di bawah ini. Madu yang ditambahkan dalam racikan bumbu bakar akan membuat sajian jadi lebih manis sekaligus gurih dan legit. Agar bumbu lebih meresap, anda bisa merendam udang dalam campuran bumbu selama beberapa saat, baru kemudian dibakar di atas api.
Cara menyiapkan Ayam bakar madu + sambal:
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan bumbu pelengkap, masukkan ayam, lalu aduk aduk
- Tambahkan air secukupnya, tunggu sampai air menyusut dan ayam matang
- Panggang ayam dengan api yg kecil, kemudian olesi ayam dengan bumbu olesannya menggunakan kuas.
- Membuat sambal : goreng semua bumbu sambal (kecuali gula, garam dan penyedap), angkat dan haluskan (tambahkan gula, garam dan penyedap), kemudian siapkan minyak lalu goreng kembali sampai sambal berwarna kemerahan.
Ayam bakar madu ini sangat enak apabila disajikan dengan nasi putih yang hangat dan sambal serta aneka lalapan berupa daun selada, kol, mentimun dan sebagainya untuk menambah selera pada saat memakannya. Anda bisa menyajikan ayam bakar madu untuk hidangan selingan pada rumah makan. Resepi ayam bakar madu istimewa untuk anda cuba di rumah. Sama ada nak bakar atau nak goreng. Semua boleh buat ayam Memang sedap resepi ayam bakar madu dengan ayam goreng madu ni untuk anda tambah masuk dalam koleksi resepi masakan anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar madu + sambal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
