Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung sambal matah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebenarnya sambal matah itu gak perlu dioseng sih, cuman karena saya gak kuat efek after makan bawang putih (hehe, kalian tau kan yang namanya bau mulut). Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung Sambal Bawang). Jadi intinya untuk sambal bebas menggunakan aneka geprek dengan sambal yang menggugah selera seperti ayam geprek sambal korek, ayam geprek Sambal Matah, ayam geprek sambal pete / petai, ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng tepung sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng tepung sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung Sambal Matah memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Tepung Sambal Matah:
- Gunakan 500 gram ayam fillet
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Ambil Tepung terigu serbaguna (pakai sajiku yg bungkus kuning)
- Siapkan secukupnya Garam dan merica
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Sambal matah:
- Ambil 3 batang serai
- Ambil 15 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 7 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya,iris tipis
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Ambil 15 cabe rawit
- Sediakan 100 ml minyak goreng panas
- Ambil secukupnya Garam, penyedap rasa
Resep Ayam Tepung Crispy Khas Dapur Uni Et. Resep Ayam Geprek Sambel Matah Cocok Untuk Jualan. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tepung Sambal Matah:
- Cuci bersih ayam. Potong dadu.
- Masukan ayam ke dalam telur yang sudah dikocok sebelumnya. Tambahkan sedikit garam.
- Masukan ayam ke dalam tepung serbaguna. Sambil dipijit dan ditekan supaya tepungnya nempel.
- Goreng ayam tepung di dalam wajan hingga kuning keemasan. Angkat. Sisihkan.
- Iris tipis batang sereh, bawang merah,bawang putih,daun jeruk, dan cabe rawit. Masukan ke dalam mangkok. Tambahkan garam dan penyedap rasa.
- Masukan minyak goreng panas ke dalam mangkok. Tambahkan perasan jeruk nipis. Koreksi rasa ya bun..
Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan. ayam goreng sambal matah. Ayam sambal matah. dada ayam filet, garam, bubuk ketumbar, bubuk lada, bawang putih, tepung terigu, tepung beras, telor. Makan ayam goreng semakin nikmat dengan cocolan berupa sambal terasi. Terbuat dari terasi berkualitas yang merupakan fermentasi udang, sambal terasi punya cita rasa khas yang akan membuat ayam gorengmu 'naik kelas'. Cara membuat atau memasak masakan ini cukup mudah kok!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
