Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Jika tepung ayam goreng terasa terlalu biasa untuk terus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam asam manis ini dapat menambah variasi Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manis, itu sebabnya mereka jarang menyajikan hidangan ini di rumah dan memilih untuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng tepung asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng tepung asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng tepung asam manis memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng tepung asam manis:
- Gunakan Ayam tepung :
- Siapkan 1/4 kg fillet ayam
- Gunakan Tepung bumbu serbaguna
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Saus asam manis :
- Sediakan 4 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 1 tomat
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 buah kentang ukuran kecil
- Gunakan Saus tomat
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan 1 sdm maizena
- Ambil secukupnya Air
Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa membuat rasa. Ayam goreng tepung memang biasa disajikan bersama saus asam manis, terutama pada hidangan malam hari di keluarga. Hanya saja orang merasa malas untuk membuat saus asam manisnya yang justru mampu menambah kelezatan ayam goreng tepung. Goreng ayam hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan.
Cara membuat Ayam goreng tepung asam manis:
- Membuat ayam tepung : potong dadu fillet ayam, celupkan ke tepung basah lalu ke tepung kering. Goreng hingga warna keemasan.
- Iris bawang merah, bawang putih dan daun bawang. Potong dadu kecil wortel, kentang dan tomat.
- Tumis bawang merah, bawang putih hingga wangi. Tambahkan tomat, kentang dan wortel. Masak hingga setengah matang.
- Tuangkan air ke dalam tumisan. Tambahkan saus tomat, garam dan gula secukupnya. Aduk hingga rata.
- Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dalam air. Aduk hingga mengental.
- Masukkan ayam goreng tepung yang sudah matang. Tambahkan daun bawang. Aduk hingga rata. Siap disajikan.
Baca Juga : Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis (Ayam Kuluyuk). Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya. Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga bisa di kreasikan menjadi steak. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
