Lagi mencari ide resep kremesan ayam kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kremesan ayam kriuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kremesan Ayam Kriuk Kriuk yang enak. seperti yang dihidangkan diatas ayam goreng mbok berek. Resep ayam kremes tulang lunak dengan kremesan khas Jawa ini bisa dinikmati oleh semua Sensasi asin dan gurih yang menyertai kriuk dan krenyes dari kremesnya bisa membuat Anda dan. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kremesan ayam kriuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kremesan ayam kriuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kremesan ayam kriuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kremesan ayam kriuk memakai 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kremesan ayam kriuk:
- Gunakan 12 sendok makan tepung tapioka (me sagu tani)
- Siapkan 3 sendok makan tepung beras (me rose brand)
- Sediakan 400 ml air sisa ungkepan ayam
- Sediakan Garam secukupnya (jika masih kurang asin ya, disesuaikan aja)
- Siapkan 250 ml Minyak goreng
Kremesan yang enak adalah kremesan yang renyah ketika digigit dan teksturnya bersarang dengan rasa yang. Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Jika sudah empuk angkat ayam dan tiriskan. Teruskan menggoreng sampai ayam dan kremesan kering berwarna kecoklatan.
Cara membuat Kremesan ayam kriuk:
- Campurkan tepung tapioka, tepung beras, air ungkepan, garam dalam wadah, lalu aduk sampai larut dan rata, kemudian saeing agar tak bergerindil
- Masukka adonan ke dalam botol aqua yg tutupnya sudah dilobangi, atau wadah saus (terserah bunda adany dirumah apa)
- Panaskan minyak goreng (api sedang), lalu semprotkan adonan dalam botol td kedalam minyak panas, tuang dengan ketinggian kurang lebih 25 cm dr atas wajan ya bunda, biar gorenganny bersarang.. lalu tunggu kira kira 40 detik sampai gorenganny agak mengeras.. lalu lipas segitiga menggunakan spatula, bolak balik sampai kering.. angkat tiriskan
- Sudah mulai dingin masukkan toples kedap udara agar tetap renyah…
- Selamat menikmati 😊
Angkat, tiriskan dan letakkan pada kertas tissu penyerap minyak. Well, walau namanya Kremesan Ayam, tapi ini bikinnya gak perlu pake Ayam ya. Hasil kremesannya bersarang, mudah dilipat, dan yang terpenting bisa kriuk tahan lama. Kremesan kriuk bersarang & mudah dilipat Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kremesan ayam kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
