Sedang mencari ide resep rendang ayam pedas ala mama 3a yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam pedas ala mama 3a yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya. Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas. Bumbu rendang ayam khas masakan padang ini menggunakan rempah asli alam indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam pedas ala mama 3a, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang ayam pedas ala mama 3a enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang ayam pedas ala mama 3a sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang ayam pedas ala mama 3A memakai 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang ayam pedas ala mama 3A:
- Gunakan 1/2 Ekor ayam
- Sediakan 2 biji Cabe merah besar
- Siapkan 5 biji cabe merah kriting
- Siapkan 7 biji cabe rawit orens
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 1 sdt lada putih bubuk
- Gunakan 1/2 sdt pala
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 3 buah cengkeh
- Ambil 1 batang (3 cm) kayu manis
- Siapkan 1 buah asam kandis
- Ambil 65 ml santan kental instan
- Sediakan garam
- Gunakan Gula
- Siapkan secukupnya Air
Nampaknya Amie tidak punya idea untuk mukadimah hidangan hari ini. Cuma Amie ingin kongsi menu Nasi Minyak berlauk Rendang Ayam dan Acar Mentah sebagai pelengkap hidangan untuk keluarga kecil kami. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan bumbu yang kaya.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang ayam pedas ala mama 3A:
- Potong ayam menjadi 6 bagian. Cuci bersih dengan air mengalir. Tiriskan.
- Blender bumbu halus : bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar, lada dan pala.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus. Tambahkan daun salam, sereh yang sudah dimemarkan, lengkuas yg sudah digeprek, cengkeh, kayu manis daun kunyit, dan asam kandis. Aduk2 sampai wangi. Beri gula dan garam secukupnya.
- Kemudian, masukkan ayam. Aduk2 hingga bumbu merata.
- Setelah itu, beri air secukupnya hingga ayam terendam sempurna. Saat air mendidih, jangan lupa tes rasa ya moms…
- Jika air sudah mulai berkurang, tambahkan santan. Aduk2 jangan sampai santan pecah ya..
- Aduk2 ayam sampai kuah mengental dan surut sesuai selera. Setelah matang, matikan kompor dan sajikan rendang ayamnya 😋. selamat mencoba 🙏🥰
Inspirasi memasak untuk keluarga resep masakan. bahan bahan Resep rendang ayam ala masakan padang ayam bumbu halus bawang merah bawang putih kemiri ketumbar . Rasanya yang pedas memang membuka selera. Rendang semestinya suatu kemestian bila tibanya hari raya. Jika mahukan resipi rendang yang ringkas serta cepat masak, Rendang Ayam Negeri Sembilan ni anda perlu cuba. Resipi Ayam Goreng Rangup Spicy Ala Mekdi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang ayam pedas ala mama 3A yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
