Anda sedang mencari inspirasi resep sambal ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ayam bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ayam bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal ayam bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Paling pas makan ayam bakar pake sambal. Berawal dari dadakan ingin menemukan resep pecel yang enak. Second trial, aq buat dg disesuaikan selera.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Ayam Bakar memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Ayam Bakar:
- Gunakan Bahan Halus:
- Gunakan 30 cabai rawit merah
- Ambil 10 cabai merah keriting
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas terasi
- Sediakan 2 buah tomat
- Sediakan 1 glondong gula merah
- Ambil 2 butir asam jawa (rendam air panas)
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Baca Juga : Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Enak Praktis. Saat ini ada dua cara membuat ayam. Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bakar Khas Nusantara.
Cara menyiapkan Sambal Ayam Bakar:
- Potong - potong bawang dan cabai. Iris gula merah. Tambahkan minyak secukupnya. Blender semua bahan.
- Tambahkan 2 lembar daun jeruk.
- Panaskan sedikit minyak, masukan sambal, tambahkan garam, penyedap rasa dan air asam. Masak sampai keluar minyaknya atau matang. Siap sajikan.
Bakar ayam di atas teflon atau alat panggang lainnya, dan olesi ayam dengan sisa bumbu tadi. Matang dan siap di sajikan, di tambah dengan sambal kecap atau sambal matah lebih mantap. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal. Resep ayam bakar sebenarnya cukup sederhana namun banyak yang belum paham cara membuat atau memasak masakan ayam bakar ini. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal ayam bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!