Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suir pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suir pedas asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suir pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suir pedas asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Asam Manis Pedas MANTUL Selera Makan Jadi Bertambah. Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam suir pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam suir pedas asam manis menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam suir pedas asam manis:
- Gunakan 1/2 kg ayam direbus dan disuwir
- Gunakan 5 lembar daun jeruk (3 lembar di potong haluS)
- Siapkan 2 buah jeruk kunci
- Siapkan 1 buag bawang bombai, potong memanjang
- Ambil Cabai merah dan kriting
- Gunakan sisir Gula merah(gula jawa)
- Sediakan Garam
- Sediakan Merica
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan 2 sdm Kecap inggris
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan Daun bawang (ga pake karena ga ada)
- Sediakan Bumbu halus: ♡♡
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 2 biji kemiri
- Siapkan 1/4 sth ketumbar
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan selera Cabe merah dan keriting srsuai
Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Cara Membuat Ayam Asam Manis Pedas. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat berbahaya yang bisa mengancam kesehatan tubuh.
Cara menyiapkan Ayam suir pedas asam manis:
- Sangrai ayam suir dengan kecap ingris+garam+merica dan perasan jeruk kunci (sangrai sampai harum dan kering)
- Tumis bawang bombai+ cabe+daun jeruk (pisahkan)
- Tumis bumbu halus +air kaldu rebusan ayam (100ml) sampai matang dan mengental+ gula merah+ garam+ saos tiram+penyedap rasa
- Masukan ayam suir kedalam tumisan bumbu halus, aduk sampai rata, masukkan tumisan bumbu (bawang bombai+cabai+daun jeruk)
- Ungkep sebentar sampai kering dan meresap,tes rasa beri taburan daun bawang aduk sebentar angkat
- Hidangkan dengan taburan bawang goreng, selamat mencoba.
Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Pedas tinggal memilih ala cabai atau merica. Semua rempah dan bumbu pilihan di nusantara ini memang. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suir pedas asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
