Lagi mencari ide resep mie ayam yummy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yummy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam yummy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam yummy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bongkar resep rahasia mie ayam kuah kental ! Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam yummy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam Yummy menggunakan 40 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Yummy:
- Ambil 400 gram fillet paha tanpa kulit potong2
- Gunakan Mie (utk 5 porsi)
- Sediakan Bakso secukupnya (sy pake bakso kerikil)
- Sediakan 10 lembar kulit pangsit potong2 kotak
- Gunakan secukupnya Bawang goreng
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm full bumbu putih serbaguna
- Siapkan secukupnya Daun selada
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Acar timun :
- Siapkan 2 buah timun potong2
- Ambil 10 cabe rawit ijo potong jd 2
- Gunakan 2 sdm gula
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Ambil secukupnya Air mendidih
- Gunakan Bumbu ayam haluskan :
- Ambil 3 siung bwg putih
- Siapkan 3 cm kunyit
- Siapkan 4 cm jahe
- Sediakan 1 buah kemiri
- Ambil Sedikit pala
- Siapkan 1 sdt jinten
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan Sambal :
- Siapkan Sambal udh jadi
- Ambil 1 sdm full saos sambal
- Gunakan secukupnya Air dr acar timun
- Gunakan Bumbu utk mie :
- Ambil 1 sdm minyak bwg putih
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 sdm kuah bumbu ayam
Resep 'mie ayam jamur' paling teruji. Sofiyah Lammi. ^ Mie Ayam Din Tai Fung. Yummy wonton and nice, smooth green noodle. ^ Mie Ayam from a Chinese restaurant in Tebet ^ Mie Ayam Quail Eggs, at Teras Cafe, Kemang. Sajikan dengan kuah dan bakso, taburi permukaannya dengan bawang goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Yummy:
- Goreng kulit pangsit yg sdh di potong kotak2,sisihkan
- Rebus bakso di air mendidih sampai matang,angkat dan tiriskan
- Masukkan timun dan cabe rawit ijo yg sdh di potong2 k dlm mangkuk dan siram dgn air mendidih,tambahkan garam,gula dan air jeruk nipis aduk rata,sisihkan
- Cuci bersih fillet paha kemudian rendam ayam selama 15 menit d air mendidih,tiriskan dan potong2
- Haluskan bumbu utk ayam,lalu tumis hingga harum dan matang
- Tambahkan 1 sdm full bumbu putih serbaguna tumis kembali sampe benar2 matang,tumis ayam sampe air yg keluar dr ayam menyusut
- Tambahkan kecap manis,gula,merica bubuk dan garam aduk rata kemudian tuangi air,masak sampe air agak menyusut (jgn terlalu kering)
- Utk minyak bawang putih,cincang 7 siung bawang putih dan minyak agak byk sampe kekuningan,angkat (sisa dr minyak bwg putih sy simpan d toples)
- Utk sambal : taruh sambal dan saos sambal di mangkuk kecil dan tambahkan air dr acar timun,aduk rata
- Rebus mie dlm air mendidih sebentar aja (sebelumnya urai mie agar tidak menggumpal ketika di rebus)
- Siapkan bumbu utk mie dlm mangkuk kemudian masukkan mie yg sdh di rebus aduk rata (lupa foto mie yg udh d aduk)
- Tata dlm mangkuk mie yg sdh di bumbui,bakso,ayam bumbu dan kulit pangsit goreng serta daun selada,taburi dgn bwg goreng dan daun bawang dan mie ayam yummy siap utk di sajikan
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. If you love Mie Ayam then you should try this one.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yummy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
