Sedang mencari ide resep dangkot ayam/bebek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dangkot ayam/bebek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mau makan enak, nyaman, tp murah ??? Lihat juga resep Dangkot Bebek Jingkrak enak lainnya. Resep Dangkot Ayam Kampung Masakan Khas Toraja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dangkot ayam/bebek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dangkot ayam/bebek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dangkot ayam/bebek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Dangkot Ayam/Bebek menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dangkot Ayam/Bebek:
- Ambil 1 ekor bebek/ ayam kampung, potong kecil-kecil (sy pakai ayam)
- Sediakan 5 batang sereh, ambil bagian putihnya
- Sediakan 1-2 bonggol lengkuas
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 10 cabe rawit
- Sediakan 10 bawang merah
- Ambil 7 bawang putih
- Gunakan 2 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Air
Resep Dangkot Bebek Masakan Khas Toraja. Ayam bangkok birma punya ciri yang berbeda dengan ayam jenis lainnya. Ayam ini sangat bagus untuk dijadikan tipe aduan. Ayam jenis ini bisa menjadi yang termahal jika sering meraih kemenangan.
Langkah-langkah membuat Dangkot Ayam/Bebek:
- Haluskan lengkuas & sereh dg food processor atau diparut biasa lalu sisihkan.
- Panaskan minyak goreng untuk menumis lalu masukkan bumbu halus bawang dan bumbu halus lengkuas sereh. Tumis hingga harum.
- Masukkan ayam & masak sampai empuk dan matang. Lalu tambahkan air sesekali apabila air menyusut dan ayam belum empuk. Setelah ayam benar-benar empuk, teruslah mengaduk sampai bumbu mengering. Angkat.
Usaha ini menyediakan menu bebek cangkir jika anda. Model kandang sangat beragam, namun pada dasarnya bisa Tipe postal adalah jenis kandang di mana tidak ada sekat pemisah antara ayam satu dengan yang. Daging bebek dikenal mengandung kolesterol yang tinggi. Lalu apakah makan daging bebek itu sehat? Sebelum mengetahui jawabannya, yuk ketahui dulu manfaat daging bebek.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dangkot ayam/bebek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
