Lagi mencari inspirasi resep ayam woku pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Langkah-langkah cara membuat ayam woku pedas khas Manado.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam woku pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam woku pedas memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam woku pedas:
- Gunakan 1/2 ekor ayam di potong2 menjadi beberapa bagian
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh di geprek
- Sediakan 4-5 daun jeruk
- Gunakan 2 genggam daun kemangi
- Siapkan daun bawang iris kecil2
- Gunakan secukupnya minyak
- Ambil selera air sesual
- Ambil tomat
- Siapkan secukupnya penyedap rasa,kaldu bubuk,garam,gula,lad bubuk
- Ambil bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 20 cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 5 cabe keriting
- Gunakan 4 buah kemiri
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. " Ayam woku ini bukan sajian yang sulit, walaupun di rumah dan menggunakan peralatan yang sederhana juga bisa masak ayam woku. Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku pedas:
- Cuci ayam hingga bersih, masukan jeruk nitip, lalu diamkan selama 15-20 menit,lalu cuci bersih lagi
- Lalu rebus ayam sampai 1/2 empuk 15-20 menit,alusan bumbu, sampai lembut,
- Panaskan minyak dengan api sedang,tumis bumbu halus,masukan salam,sereh,daun jeruk,
- Aduk sampe matang dan harum,masukan air sekitar 300-400ml,sampai mendidih,lalu masukan ayam ungkep sampai air menyusut,boleh berkuah sesuai selera,(kalau saya sampai menyusut)
- Setelah menyusut masukan garam,lada bubuk,gula,penyedap rasa,kaldu bubuk,setelah menyusut masukan kemangi dan tomat,daun bawang aduk2 sebentar lalu angkat,
- Lalu angkat dan ayam woku pedas siap di sajikan
Dengan resep ayam woku di atas, kamu bisa menyajikan menu makan malam yang spesial untuk keluarga. Resep Membuat Tongseng Ayam Pedas yang Gurihnya Bikin Lupa Diet. Membuat ayam woku bukanlah pekerjaan sulit, bahkan bagi pemula sekalipun. Rasanya yang kaya akan rempah, harum dan sedikit pedas tidak akan membuat kecewa siapapun yang mencicipinya. Akhir pekan bersama keluarga belum lengkap tanpa ada Resep Sayap Ayam Panggang Woku Pedas di meja makan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
